Brownies

100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. baking powder 2 πρέζες αλάτι 100 ml λάδι 70 γρ. γιαούρτι (παραδοσιακό όχι στραγγιστό) 200 γρ. ζάχαρη 3 αυγά μικρά[...]

Για τα Brownies 1 1/2 κούπα αλεύρι 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1/2 κουταλάκι αλάτι 10 κουταλιές σούπας βούτυρο λιωμένο 3 αυγά 50 ml ζαχαρούχο γάλα ή γιαούρτι 2[...]

150 γρ. γλυκοπατάτα (πουρέ) 75 γρ. χουρμάδες 1 αβοκάντο 1 μπανάνα 1/2 φλιτζάνι σιρόπι αγαύης/σφενδάμου ή μέλι 1 κ.γ. βανίλια 1 κούπα σκόνη κακάο 200 γρ.[...]

1 κονσέρβα μαύρα φασόλια (ξεπλυμένα και στραγγισμένα) 2 αυγά ολόκληρα συν ένα ασπράδι 1 κτλ σούπας λάδι 2 κτλ σούπας ταχίνι 1/2 κούπα κακάο (εγώ χρησιμοποίησα[...]