Κοτοπουλο λαχανικα χωρις πλιγουρι βιδες δεντρολιβανο φυστικι

Υλικά 1 φιλέτο κοτόπουλο από στήθος (καθαρισμένο και κομμένο λωρίδες) 1 μελιτζάνα τσακώνικη σε κύβους 2 κολοκυθάκια σε κύβους 1 μικρή πιπεριά Φλωρίνης και 1[...]

Χτες έκοψα την πρώτη ντομάτα από τον κήπο μου, ενώ τα πεσκέσια συνεχίζουν να έρχονται από άλλους κήπους. Αγγουράκια τρώμε εδώ και καιρό, ενώ με έκπληξη είδα να[...]

Υλικά: 4 μπούτια κοτόπουλου 500 γρ. μικρά στρόγγυλα μανιτάρια 300 γρ. πράσινες πιπεριές κομμένες σε μπαστουνάκια 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2 καρότα[...]

Όλοι οι ξένοι υποκλίνονται στη Μεσογειακή Ελληνική διατροφή, γιατί διαθέτουμε τα πιο πλούσια λαχανικά και στο πιο εύγευστο πλούσιο ελαιόλαδο. Η σαλάτα με[...]

Υλικά (για 4 άτομα) Φλαν 200 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο 200 γρ. μανιτάρια μορχέλες 100 ml κρέμα γάλακτος 1 αβγό 2 κρόκοι 1 σκ. σκόρδο 1 κρεμμύδι 3 κ.σ. βούτυρο[...]

Καλημέρα από τη χιονισμένη (έστω ελαφρώς) Θεσσαλονίκη. Την ώρα που γράφω αυτές τις γραμμές, χιονίζει και πάλι. Το κρύο είναι τσουχτερό αν και ...τα νέα από το[...]

Συστατικά * 1/2 κιλό φιλέτο κοτόπουλο απο μπούτι κομμένο σε κομματια. * 8 - 10 μανιτάρια σιτάκε φρέσκα * 1 πορτοκαλί πιπεριά * 1 κόκκινη πιπεριά * 1 πράσινη[...]

Μετά απο πολύ καιρό απουσίας απο τα ιντερνετικά αλλά και πολύ τρεξίματος, λόγω πολλών υποχρεώσεων, επιτέλους και μια ανάρτηση στο blog μας. Κοτοπουλάκι με[...]

2 μικρά κοτόπουλα 2 κρεμμύδια 2 ώριμες ντομάτες 2 καρότα 2 πιπεριές φλάσκες πιπέρι και αλάτι 2 σκελίδες σκόρδου 2 κουταλιές κονιάκ 1/4 κούπας λευκό κρασί 3/4[...]

Υλικά 1 κολοκυθάκι κομμένο σε κύβους 1 μελιτζάνα κομμένη σε φέτες Ελαιόλαδο Σάλτσα από 3 κόκκινες τομάτες 2 κρεμμύδια 2 πατάτες κομμένες σε κύβους Λίγες[...]

Στο σπίτι μας όταν κάνουμε κοτόπουλο σούπα, το στήθος περισσεύει τις περισσότερες φορές. Το κόβω λοιπόν σε κομματάκια και το βάζω στην κατάψυξη για μελλοντική[...]

2 μικρά κοτόπουλα 2 κρεμμύδια 2 ώριμες ντομάτες 2 καρότα 2 πιπεριές φλάσκες πιπέρι και αλάτι 2 σκελίδες σκόρδου 2 κουταλιές κονιάκ 1/4 κούπας λευκό κρασί 3/4[...]

Μία γρήγορη συνταγή με κοτόπουλο και κρυμμένα λαχανικά ακόμα και για παιδάκια που αρνούνται να φάνε κολοκυθάκια, καρότα κλπ. Τι χρειαζόμαστε: 1 στήθος[...]

Μια πεντανόστιμη λιχουδιά που θα ξετρελάνει την οικογένεια! Ιδανική για κυριακάτικο τραπέζι, γιορτές κλπ. Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο ολόκληρο 5-6 μέτριες[...]

Πεντανόστιμο και εύκολο φαγητο!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο μερίδες 1 κρεμμύδι 2 -3 σκελίδες σκόρδο 7-8 κολοκυθάκια (όχι πολύ μεγάλα) 4-5 πατάτες κομμένες[...]

Νοστιμότατο φαγητό γάστρας στο φούρνο το οποιο πρώτη φορά έφαγα στην Βουλγαρία -μπανσκο- και το έφτιαξα και μονη μου με μικρές διαφοροποιήσεις! Πρωτότυπο,[...]

Είναι μια πολύ εύκολη συνταγή, υγιεινή και κατάλληλη για δίαιτα! Τι χρειαζόμαστε: Ένα κρεμμύδι ξερό Δύο πατάτες Ένα φιλέτο κοτόπουλου Μία κόκκινη πιπεριά Μία[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο (περίπου 1½ κιλό) κομμένο σε μερίδες 2 μελιτζάνες φλάσκες 2 κολοκύθια 2 κρεμμύδια 2 κόκκινες πιπεριές 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2[...]