Κοτοπουλο λαχανικα χωρις φασολακια

• 1/2 κιλό φιλέτο κοτόπουλο, σε μικρές μπουκίτσες • 1 κιλό πατάτες, κομμένες σε μικρούς κύβους • 3-4 καρότα, σε μικρές ροδέλες • 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο[...]

2 μπουτάκια κοτόπουλο 3 μέτριες πατάτες 3 καρότα 2 κλωνάρια σέλερυ 1/2 μαραθόριζα 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο χυμό και ξύσμα από 1[...]

1 κοτόπουλο, περίπου 1½ κιλό, σε μερίδες 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα 2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες 6 μέτριες πατάτες κομμένες στη μέση 6[...]