Κοτοσουπα

Με κοτόπουλο φιλέτο, πάρα πολλά λαχανικά, για όσους δεν τους αρέσει να τα... μασουλάνε, αλλά τους αρέσει να παίρνουν τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά[...]

1 ολόκληρο κοτόπουλο (όχι φιλετάκια κτλ.) 1 σακούλι καλαμπόκι 1 ξηρό κρεμμύδι 2 καρότα 2 λεμόνια 1 φλιτζάνι ρύζι Οδηγίες Βγαζουμε το καλαμποκι απο την[...]

1/2 στήθος κοτόπουλο (και παραπάνω αν έχετε) 1 κούπα ρύζι γλασσε 2 καρότα 1 κρεμμύδι 1 κλωναρι σελερι 2 πιπεριές κερατο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1[...]

4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 2-3 πατάτες κομμένες σε κυβάκια 3 καρότα κομμένα σε ροδέλες 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 125γρ. ρύζι της αρεσκείας σας 1 κύβο[...]

4 στήθοι κοτόπουλο 5-6 πατάτες 4 καρότα 1 κρεμμύδι 3 κνορ κότας 2 αυγά 2 μεγάλα λεμόνια 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο Οδηγίες Πλένω και βάζω το κοτόπουλο σε[...]

1/2 κοτόπουλο 3 χούφτες ρύζι γλασε 1 κ.σ. βούτυρο 1 κύβο κοτόπουλου 2 αυγά 2 λεμονια Αλάτι Πιπέρι Οδηγίες 90 λεπτά Βάζουμε το κοτόπουλο να βράσει για 1 ώρα.[...]

1 μεγάλο μπούτι κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ξερό 1 κούπα κολοκύθα (150 - 200 γραμμάρια) 1 κόκκινη πιπεριά 2 άσπρα μανιτάρια μέτρια 2 καρότα μέτρια 1 μικρό σέλινο 1/2[...]

1 ολόκληρο κοτόπουλο βιολογικό (ή ελευθέρας βοσκής) τεμαχισμένο (δίχως πέτσα) 2/3 φλιτζανάκι του καφέ κριθαράκι χονδρό (ή άλλο κοφτό μακαρονάκι) ξύσμα ενός[...]

0.5 κοτόπουλο 1 πιάτο της σούπας τραχανά ξινό (φτιαγμένο από ξινόγαλα ή γιαούρτι) 1 λίτρο νερό (περίπου) 1 κρεμμύδι 1 πατάτα 1 καρότο λίγο σέλινο 1 κύβο[...]

1 κοτόπουλο κομμάτια 4-5 πατάτες μέτριες χοντρό κομμένες 5 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 4 καρότα κομμένα σε ροδέλες Φύλλα από σπανάκι Μαϊντανό ψιλοκομμένο 1[...]

1 φιλέτο στήθος κοτόπουλου 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 μεγάλο καρότο κομμένο σε ροδέλες 1-2 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 5-7 μεγάλα λευκά μανιτάρια[...]

1 κοτόπουλο 120 gr. ρύζι καρολίνα 60 gr. βούτυρο ή παρθένο ελαιόλαδο 1 μικρό καρότο 1 μικρό κρεμμύδι 1 αυγό 70 ml χυμό λεμονιού αλάτι πιπέρι 2 1/2 λίτρο νερό[...]

150 γρ. κοτόπουλο (όποια μέρη προτιμάτε) 200 γρ. ρύζι 60 ml ελαιόλαδο 160 γρ. μανιτάρια (σε φέτες ή αν είναι μικρά ολόκληρα) 1/2 ψιλοκομμένο κρεμμύδι σκόρδο[...]

8 φιλέτα κοτόπουλο ή 1 κοτόπουλο ολόκληρο ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο 100 γρ. κουσκούς ή ρύζι 2 κρεμμύδια 2 καρότα 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης 2 μέτριες πατάτες[...]

1 χωριάτικη κότα 50 γρ. αγελαδινό βούτυρο Λιγο ελαιόλαδο(προαιρετικά) Αλάτι Πιπέρι 1 φλ. καφέ ρύζι καρολίνα Για το αυγολέμονο: 3 αυγά χωριάτικα 1 λεμόνι τον[...]

1 Κιλό κοτόπουλο στήθος φιλέτο κομμένο σε μπουκιές 300 γρ. λευκά μανιτάρια Agaricus κομμένα σε φέτες 3 ραπανάκια λευκά (με τα φύλλα τους) κομμένα σε ροδέλες 2[...]

1 κοτόπουλο 1/2 ματσάκι σέλερι ή σέλινο (εγώ προτιμώ σελερι) 4 καρότα 4 μέτριες πατάτες 1 κρεμμύδι μέτριο αλάτι -πιπέρι 1 κουτάλα που σερβίρουμε την σούπα[...]

1 κοτοπουλο 2 πατάτες 2 καρότα 2 κρεμμύδια 1 σελινόριζα 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσο το άσπρο μέρος μαιντανο σέλινο 1 φλιτζανάκι του καφέ ρύζι γλασέ ή φιδέ 1[...]