Κοτοσουπα

Η κλασική κοτόσουπα που όλοι ξέρουμε απο τα χέρια της γιαγιάς μου που αποζημειώνει και τον κάθε απαιτητικό με το παραπάνω!! Τι χρειαζόμαστε: 2 μπούτια[...]

1 κοτόπουλο 10 φλιτζάνια νερό 1 κρεμμύδι 3 πατάτες κομμένες στα τέσσερα 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 2 αυγά 1 λεμόνι Αλάτι, πιπέρι Πλένουμε καλά το κοτόπουλο[...]

ΚΟΤΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΞΙΝΟ ΤΡΑΧΑΝΑ Απολαυστική κοτόσουπα με συνοδεία ξινού τραχανά....για περισσότερη απογείωση!!!! θα χρειαστούμε: (για 6 άτομα) 1 κοτόπουλο 1 1/2[...]

για τη σούπα 1 κοτόπουλο μέτριο 1½ φλιτζανάκι ρύζι γλασέ 1 πατάτα (προαιρετικά) ⅔ φλιτζ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι για το αυγολέμονο 2 αυγά 2 λεμόνια (o χυμός[...]

1 κοκκορα(η 1 κοτουλα απ το χωριο) 1 κρεμυδι 1 φλυτζανακι ρυζι(μακρυκοκο) 3 λεμονια 1 αυγο αλατι-πιπερι 1 κυβος κνορ Πλενω πολυ καλα το κοτοπουλο το οποιο[...]

Υλικά για 5-6 άτομα 1 κοτόπουλο (1 ½ κιλό περίπου) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κλαράκια σέλινο Αλάτι, πιπέρι 3 μπούκλες φιδέ Χυμό 1 λεμονιού Πιπέρι[...]

Κι εκεί που έκανα ένα ζωμό από κότα μου προέκυψε κοτόσουπα! Ήταν τόσο νόστιμο το ζουμί που δεν μπόρεσα να το στερηθώ άμεσα. Βράζουμε τα κοκαλάκια από το[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κοτόπουλο σε μερίδες 1 ματσάκι σέλινο λεπτοκομμένο 3-4 καρότα σε ροδέλες 3-4 πατάτες κομμένες σε κύβους 2-3 κολοκυθάκια 1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε[...]

Για 2-4 άτομα σέλινο, μαϊντανό και 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 καρότα κομμένα σε λεπτές φέτες ελαιόλαδο 2 στήθη κοτόπουλο 2 κεσεδάκια γιαούρτι[...]

Πλούσια κοτόσουπα με λαχανικά, ντομάτα και μικρά ζυμαρικα Τι χρειαζόμαστε: Ένα κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Λίγο σέλινο 1 καρότο 1 πατάτα 1 κρεμμύδι κομμένο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κοτόπουλο ολόκληρο 1.000 - 1.200 γραμμάρια 1-2 ντομάτες ολόκληρες ξεφλουδισμένες 4 καρότα κομμένα στη μέση 5-6 πατάτες καθαρισμένες και[...]

Επιτέλους συνήλθα!!! Μετά από 3 μέρες στο κρεβάτι με πόνους στα κόκκαλα, δέκατα και καταρροή, νοιώθω αρκετά καλύτερα... και φυσικά αυτές τις μέρες το μόνο που[...]

Υλικά: 2 στήθη κοτόπουλο 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό σέλινο, μαϊντανό και 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα ελαιόλαδο Εκτέλεση: 1. Κόβουμε το κοτόπουλο[...]

Pin It Από τις αγαπημένες μας χειμερινές συνταγές. Ελπίζω να γίνει και δική σας… Υλικά 2 μπούτια κοτόπουλο ή 2 στήθη 1 μέτριο κρεμμύδι 2 μέτριες πατάτες[...]

λεμονακια απο τον κηπο!! ΟΠΩΣ ΕΙΠΑ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΡΑΤΗΣΑ ΤΟ ΖΟΥΜΑΚΙ ΓΙΑΤΙ ΤΩΡΑ ..ΔΕΝ ΠΕΤΑΜΕ ΤΙΠΟΤΑ! ΥΛΙΚΑ ΚΑΝΟΝΙΚΑ 1 ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΕΔΩ ΕΧΟΥΜΕ ΤΑ ΣΤΗΘΗ ΠΟΥ[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κοτοπουλο 1 κλων σελινο να σπασει η μυρωδια της κοτας 1 καροτο 1πατατα αν θελετε προαιρετικο 1 κρεμμυδι 1 αυγο 2 λεμονια αλατι πιπερι 4 κ σ ρυζι 1 κ[...]

250g φιδές κοφτός MISKO 1½ λίτρο ζωμός κοτόπουλου (από κύβο ή σούπα) 2 κρόκοι αυγών χυμός ½ λεμονιού 1 φλυτζάνι κρέμα γάλακτος τριμμένη παρμεζάνα Φτιάχνετε το[...]

Υλικά: 1 κότα 2,5 κιλά 2 πιπεριές Φλωρίνης 2 πατάτες 2 κρεμμύδια 3 καρότα 3 κλωνάρια σέλερι 1 χούφτα ρύζι 4 κουταλιές γιαούρτι αλάτι[...]