Κοτοσουπα

Υλικά: 1 κοτόπουλο σε μεριδες (αν ειναι κοτα χωριάτικη ακομα καλύτερα) 3 πατάτες χοντροκομμένες 4 καροτα κομμένα στη μέση 6 μικρά κρεμμυδάκια σέλινο 1/2 κούπα[...]

Υλικά (για 6 άτομα): 1 κολοκύθι 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 κοτσάνι σέλερι 1 πατάτα 7-8 μανιτάρια μεγάλα φρέσκα ½ φλιτζάνι τραχανά αλάτι, πιπέρι [...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο 3 λίτρα κρύο νερό 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 πατάτα 1 κ.γ. θυμάρι λίγους κόκκους πιπέρι αλάτι 1 φλ. ρύζι σουπέ 2 αβγά 1 λεμόνι[...]

Ένας νόστιμος τρόπος να χρησιμοποιήσετε το κοτόπουλο που σας έχει περισσέψει. Τι χρειαζόμαστε: 4 φλ. ζωμό κότας 2 φλ. κοτόπουλο βρασμένο, κομμένο κομματάκια[...]

Απλή και εύκολη συνταγή με πολύ λίγα λιπαρά χωρίς αυγό αλλά πολύ νόστιμη! Τι χρειαζόμαστε: 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 6 φιλέτα μπούτι κοτόπουλο 1 και 1/2[...]

Υλικά: 1 κότα αλάτι, πιπέρι 1 φλυτζάνι ρύζι ή 1 φλυτζάνι αστράκι 2 αυγά 1 λεμόνι Τρόπος παρασκευής Βάζετε την κότα μέσα σε μία κατσαρόλα και τη σκεπάζετε με[...]

Υλικά (για 4 ατομα) Ζωμός κότας ετοιμος η σπιτικός βρασμένος …όπως τον φτιάχνει ο καθένας… 2 κουταλιές σούπας καθαρισμένη ψίχα από φιστίκι Αιγίνης ή[...]

Υλικά (για 4 άτομα): Για το ζωμό: 1 μέτριο κοτόπουλο "αλανιάρικο" περίπου 1800 γρ. (ζητήστε ελευθέρας βοσκής) 4-5 κλωνάρια σέλινο με φύλλα 1 κρεμμύδι[...]

Υλικά: (Για 4 η 6 άτομα, ανάλογα με την όρεξη σας) 1 κοτόπουλο (κόκκορας, κότα, ο,τι θέλετε) 1 κρεμμύδι 6-8 πατάτες μέτριες 6-8 καρότα μαϊντανό 200[...]

Μια πικάντικη παραλλαγή της κοτόσουπας Τι χρειαζόμαστε: 1 μικρό κοτόπουλο 4 κτ σούπας ψιλοκομμένο άνηθο 4 κτ σούπας ψιλοκομμένο μαιντανό 4 κτ σούπας κριθαράκι[...]

Υλικά 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλου 2 καρότα κομμένα σε μικρά κομμάτια 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι καλαμπόκι κονσέρβας ή κατεψυγμένο 1 φλιτζάνι στάρι,[...]

1 μετριο κοτοπουλο 1 1/2 φλυτζ. τσαγιου ρυζι καρολινα 1 κομματι βουτυρο 1 κουταλια ελαιολαδο 2 λεμονια 2 αυγα Αλατι Πιπερι 1 ζωμο κοτας Οδηγίες Σε μια[...]

Κοτόπουλο στήθος ή μπούτι 2 πατάτες 2 καρότα 1 κολοκυθάκι 1 σελινόριζα 1/2 κούπα ρύζι καρολινα Ελαιόλαδο Αλάτι πιπέρι 2 αυγά 1 λεμόνι (μόνο τον χυμό) Οδηγίες[...]

1/2 κοτόπουλο 1/2 φλ κριθαράκι 1 κρεμμύδι 2 καρότα 1-2 Κολοκυθια Αλατι Πιπέρι 1 κύβο κοτόπουλου (προαιρετικά) Οδηγίες Πλένουμε το κοτόπουλο κ το βάζουμε να[...]

Συστατικά   600gr.κοτόπουλο χωρίς κόκαλο και κομμένα σε κύβους 1κρεμμύδι μέτριο ψιλ/νο 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 1/3φλ.σέλινο ψιλ/νο 1μεγάλη πατάτα κομμένη[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 4-5 καρότα σέλινο 2 κρεμμύδια ολόκληρα 3-4 πατάτες θυμάρι ρύζι λεμόνι λίγο λάδι αλάτι πιπέρι σε κόκκους 2[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κοτόπουλο ολόκληρο 1.000 - 1.200 γραμμάρια 1-2 ντομάτες ολόκληρες ξεφλουδισμένες 1 ματσάκι σπαράγγια καθαρισμένα 5-6 πατάτες[...]

Αυτή η σούπα θα σας μείνει αξέχαστη! Όποιος την έχει φάει στο σπίτι μου έχει φύγει με τη συνταγή! Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο 1 πράσο 1 πατάτα 1 κρεμμύδι 2[...]