Γιουβετσι - Στην κατσαρολα

Ενα πιατο αρωματικο και νηστισιμο Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγαλη σουπια καθαρισμενη και κομμενη σε κυβους 3 φρεσκα κρεμμυδακια 1 ξερο κρεμμυδι μισο ματσακι ανιθο 4[...]

Για εκείνες τις φορές που θέλουμε να χορτάσουμε κάμποσους χωρίς πολλά - πολλά και φασαρίες, το γιουβέτσι έρχεται πρώτο στη λίστα. Ο καιρός κυρώνει σιγά-σιγά,[...]

Πολύ νόστιμο και στην κατσαρόλα !!! Υλικά μερίδες 4 600 γραμ μοσχάρι ελιά κομμένο σε μερίδες 1 κρεμμύδι μεγάλο τριμμένο 1 ντομάτα ώριμη ψιλοκομμένη 1 κουταλιά[...]

Ένα νόστιμο γιουβετσάκι χωρίς κρέας. Συνταγή : Ευη Βουτσινά. Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 20΄, Μαγείρεμα 50΄. Βαθμός[...]

Ένα γιουβέτσι διαφορετικό που θα πλημμυρίσει το σπίτι σας με αρώματα!! ΥΛΙΚA 600 γρ. μανιτάρια κομμένα στα 4 200 γρ. κριθαράκι 50 γρ. ρύζι μαύρο 1 κρεμμύδι[...]

500 γρ. γαρίδες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 καρότο 1 κολοκύθι 1/2 σελινόριζα 1 φινόκιο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1/2 φλ. λευκό κρασί 1 συσκευασία ψιλοκομμένες ντομάτες[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα νόστιμο όσο κι εύκολο φαγητό για όλη την οικογένεια και κυρίως για τα παιδιά που θα το λατρέψουν. Υλικά: 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1/2[...]

ΥΛΙΚΑ 1 ½ κιλό μοσχάρι ελιά 50 γρ. πελτέ ντομάτας 50 ml κόκκινο κρασί 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 3 φύλλα δάφνης 1 στικ κανέλας Ελαιόλαδο 100 γρ. ντομάτα[...]

Υλικά: 300 γρ, κιμάς μοσχαρίσιος 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 μικρή πιπερίτσα κέρατο ψιλοκομμένη 2 κουτ.σ. πελτές[...]

500 γρ. ελληνικά µανιτάρια, λευκά ή πορτοµπέλο (ή ανάµεικτα), σκουπισµένα καλά µε νοτισµένη πετσέτα και[...]

Υλικά: 1 1/2 κιλό φρέσκα μύδια ή 500γρ κατεψυγμένα ψίχα 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 ποτηράκι λευκό κρασί 1 φλ. τσαγιού[...]

Μοναδική πρόταση που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Αλέξανδρος Κοσκινάς Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 100 ml έ.π.[...]

500 γρ. μανιτάρια κατά προτίμηση πλευρότους 200 ml. ελαιόλαδο 200 γρ. βούτυρο 200 ml. κρασί λευκό 3 κρεμμύδια (στο μίξερ) 3 σκελίδες σκόρδο (στο μίξερ) [...]

ΣΥΝΤΑΓΗ ΒΑΣΙΛΗ ΛΟΡΕΤΖΑΤΟΥ Τρώγεται και ως νηστίσιμο. Συστατικά: 250γρ κριθαράκι λίγο λάδι 2 κιλά χταπόδι κόκκινο κρασί 3 ντομάτες μπαχαρικά (μπαχάρι,[...]

Να λοιπόν που τα μανιτάρια μπορούν εκτός από στιφάδο και φρικασέ, να γίνουν και γιουβέτσι! Υλικά: 500 gr. μανιτάρια ανάμικτα σε φέτες 250 gr. χυλοπίτες (ή αλλο[...]

Μια διαφορετική πρόταση για το αγαπημένο χταποδάκι!!! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χταπόδι κομμένο σε κομμάτια 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο 1[...]

Μέσα στη Σαρακοστή αναζητώ κάτι νέο για τα γεύματα μας. Η ιδέα είναι από καταχώριση μεγάλης Εταιρείας ζυμαρικών προσαρμοσμένη στα μέτρα μας. Τα υλικά για 2[...]

λάδι ίσα για να καλύψει τη κατσαρόλα 1 κιλό σουπιές σε κομμάτια 1 κρεμμύδι ξερό 1 κρεμμύδι φρέσκο λίγο ούζο 1 κουτάκι ντομάτα κονκασέ άνηθος δάφνη αλάτι,[...]