Μοσχαρακι κοκκινιστο - Στην κατσαρολα

Υλικά: Για 2-4 άτομα ½ κιλό παπαρδέλες Για το μοσχάρι 1 νεροπότηρο λευκό κρασί 1 φύλλο δάφνης 2-3 σπυριά μπαχάρι 1 νεροπότηρο ντομάτα ψιλοκομμένη 2 κουταλιές[...]

Καλησπέρα σας!! Τί θα λέγατε για ένα ...μοσχαράκι κοκκινιστό που κάνει τέλεια παρεούλα με πουρέ πατάτας;;; Δεν είναι ένα φαγάκι πολύ σπιτικό, μαμαδίστικο και[...]

Υλικά μοσχαράκι γάλακτος 1 κιλό, κομμένο σε μεγάλους κύβους ελαιόλαδο 2/3 του φλιτζανιού κρεμμύδια στιφάδου, στρογγυλά 10 ντομάτα κονσέρβας 400 γρ.,[...]

Υλικά μοσχαρίσιο κρέας (κυλότο, ή ποντίκι): 1 κιλό, κομμένο σε κύβους σκόρδο: 2 σκελίδες λιώμενες κρεμμύδι: 1 μεγάλο, ψιλοκομμένο ελαιόλαδο: 6 κουταλιές της[...]

Υλικά μοσχαρίσιο κρέας (κυλότο, ή ποντίκι): 1 κιλό, κομμένο σε κύβους σκόρδο: 2 σκελίδες λιώμενες κρεμμύδι: 1 μεγάλο, ψιλοκομμένο ελαιόλαδο: 6 κουταλιές της[...]

Υλικά μοσχαράκι γάλακτος: 1 κιλό, κομμένο σε μεγάλους κύβους ελαιόλαδο: 2/3 του φλιτζανιού κρεμμύδια στιφάδου, στρογγυλά: 10 ντομάτα φρέσκια ή κονσέρβας: 400[...]

Καλησπέρα σας!! Τί θα λέγατε για ένα ...μοσχαράκι κοκκινιστό που κάνει τέλεια παρεούλα με πουρέ πατάτας;;; Δεν είναι ένα φαγάκι πολύ σπιτικό, μαμαδίστικο και[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό μοσχαράκι γάλακτος κομμένο σε κύβους 200 γρ. μανιτάρια μικρά ή κομμένα σε φετάκια 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι,[...]

Το μοσχαράκι με φασολάκια είναι μάλλον η πιο καλοκαιρινή εκδοχή του κλασικού και αγαπημένου κοκκινιστού της Ελληνικής οικογένειας. Ένας εξαιρετικός συνδυασμός[...]

1 1/2 kg μοσχάρι κομμένο σε κομμάτια μαϊντανός 500 gr τραχανάς ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο πιπέρι 2 κρεμμύδια αλάτι 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές βούτυρο[...]

1500-2000 γρ.  μοσχαρίσια ελιά σε μερίδες 1 καρότο μεγάλο 1 κολοκύθι μεγάλο 2 ξερά κρεμμύδια μέτρια 2-3 σκελίδες σκόρδο 2/3 του φλυτζανιού ελαιόλαδο 2[...]