Μωσαικο χωρις κοτοπουλο ροδακινo

Υλικά βούτυρο 250 γρ. μπισκότα πτί μπερ ή μιράντα: 300 γρ. φρουΐ γλασέ ψιλοκομμένα (προαιρετικά): 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σπασμένη σε κομματάκια: 200 γρ.[...]

Υλικά 125 γρ. γάλα 100 γρ. ζάχαρη 3 κρόκοι αυγού 200 γρ. κουβερτούρα λιωμένη σε μπεν μαρί ή φούρνο μικροκυμάτων 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35-36% λιπαρά χτυπημένη[...]