Κανελονια χωρις φαρινα τσουκνιδα

Τα γεμιστά κανελόνια μου, είναι μία πολύ εύκολη συνταγή, που εδώ και είκοσι χρόνια με βγάζει ασπροπρόσωπη σε κάθε περίσταση! Είναι πάντα καλοψημένα κι έχουν[...]

Κανελόνια Τι χρειαζόμαστε: 500γρ κανελονια 1 κρεμμυδι 1 σκελιδα σκορδο λιγο μαιντανο 250γρ κιμα 1 κουταλια αλευρι 2 φλυτζανια ζωμο κρεατος ριγανη, βασιλικο,[...]

Το κρέας γενικά όπως έχω ξαναπεί δεν είναι το αγαπημένο μας. Τον κιμά τον τρώμε φυσικά αλλά αυτή τη φορά είπα να φτιάξω τα κανελόνια μόνο με τυριά και το[...]

Θυμάστε τη συνταγή που μου είχε δώσει ο μανάβης μου για ρώσικη σανγκρία ; Ε, ο μανάβης μου ξαναχτύπησε! Όχι καλέ! Δεν χτύπησε ο ίδιος. Ξαναείπε συνταγή θέλω[...]

Ατόφιο, εκλεκτό φιλέτο γαλοπούλας που έχει μαριναριστεί σε ελαιόλαδο και σιγομαγειρευτεί για 7 ώρες , ήταν η μια ακόμη όμορφη προσφορά της εταιρίας Creta Farms[...]

Μία φανταστική συνταγή ζυμαρικών με μανιτάρια της Κλεομένης Ζουρνατζής στον "Γαστρονόμο" που θα σας ξετρελάνει. Προετοιμασία : 20΄ Αναμονή : 10΄[...]

Υλικά 12 κανελόνια (έτοιμα για γέμισμα χωρίς βράσιμο) 180 γρ. γραβιέρα τριμμένη 100 γρ. ροκφόρ λιωμένο με πιρούνι 50 γρ. βούτυρο και λίγο επιπλέον για το[...]

Υλικά: 1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι 650 γραμμάρια κιμά 3 αυγά 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 1 κουταλιά της σούπας λάδι ½ φλιτζάνι τσαγιού κρέμα γάλακτος 1[...]

250 γρ κανελόνια 1 κ φρέσκα μανιτάρια ανάμεικτα (λευκά, πορτομπέλλο, πλαυρώτους) 30 ml κονιάκ 5 αστέρων 2 μέτρια κρεμμύδια 250 γρ κατσικίσιο τυρί μαλακό 500[...]

1/2 κιλό σπανάκι κρεμμυδάκι φρέσκο μια κουταλιά βούτυρο άνηθος αλάτι πιπέρι 200 γρ. μοτσαρέλα φρέσκια 200 γρ. ανθότυρο 300-400 γρ κρέμα γάλακτος 200 γρ.[...]

Αυτή τη συνταγή τη βρήκα σε βιβλίο γνωστής μαγείρισσας της τηλεόρασης. Την έχω φτιάξει πολλές φορές και πάντα αρέσει πολύ! Τι χρειαζόμαστε: Για τη σάλτσα[...]

Υλικά: Για τη ζύμη: 200 γρ. αλεύρι, αλάτι Άλλα υλικά: 5 μεγάλες μελιτζάνες 3 κουτ. σούπας λάδι 300 γρ. αποφλοιωμένα ντοματάκια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο 2[...]

500 γρ. κιμά 1 μικρό εβαπορέ light 100 γρ. μανιτάρια 200 γρ. κεφαλογραβιέρα 1 κονσέρβα τοματάκια 1 κύβο βοδινού 1 ματσάκι μαϊντανό 2 μεγάλα κρεμμύδια 2-3[...]

2 κουτια κανελονια 3 μελιτζανες 1/2 κιλο ανθοτυρο 1 κρεμμυδι μεγαλο 1 φλυτ τσαγιου ελαιολαδο 1 ντοματακι κονσερβα( καμματακια) 1 φλυτ τσαγιου ρεγκατο[...]

Υλικά 12 κανελόνια (έτοιμα για γέμισμα χωρίς βράσιμο) 180 γρ. γραβιέρα τριμμένη 100 γρ. ροκφόρ λιωμένο με πιρούνι 50 γρ. βούτυρο και λίγο επιπλέον για το[...]