Βαφλα

Υλικά 1 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1[...]

'Ενα Κυριακάτικο πρωινό... Η βάφλα έχει τη δική της ιστορία! Αν και... δεν την έγραψαν στον τοίχο με μπογιά παρόλα αυτά οι βάφλες είναι ένα αγαπημένο, ελαφρύ[...]

Κι όμως γίνεται να φτιάξεις βάφλες χωρίς βαφλιέρα και μάλιστα πολύ εύκολα ! Δεν είναι απαραίτητο να έχεις το συγκεκριμένο εργαλείο για να απολαύσεις μια[...]

16/10/14 Ψαροσαλάτα πάνω σε βάφλα λιναρόσπορου. Ο πιο εντυπωσιακός τρόπος να φάτε το ψαράκι (ακόμα και αυτό που σας περίσσεψε) με τα πιο υγιεινά υλικά και[...]

Υλικά: 4 αυγά 3 ποτήρια ζάχαρη 2 βανίλιες 250 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη 1 φλιτζάνι γάλα 600 γρ αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ ξύσμαενός λεμονιού Προετοιμασία:[...]

Φανταστικές βάφλες με μερέντα, σιρόπι σοκολάτας, ή γεμιστές με μήλα, μέλι και κανέλα, όπως αρέσει στον καθέναν, επιλογές πολλές, μαρμελάδα, διάφορα σιρόπια,[...]

Δεν είμαι του κυριακάτικου brunch. Είμαι του κυριακάτικου μεσημεριανού γεύματος. Άλλωστε γιατί παρακαλώ να συγχωνεύσω δυο γεύματα ενώ μπορώ να φάω πρωϊνό,[...]

Η γιαγιά μου γενικότερα ήταν πολύ καλή μαγείρισσα και είχε πολλές ενδιαφέρουσες συμβουλές να μου δώσει. Κάποια στιγμή, μου έδειξε τη βαφλιέρα που είχε και μου[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Μια γλυκιά αρχή της εβδομάδας, μιας εβδομάδας που ξεκίνησε ηλιόλουστη και που περιλαμβάνει και τη μεγάλη εθνική μας γιορτή. Μια[...]

Υλικά Βούτυρο φυτικό 250 γρ Γάλα 2 φλυτζάνια Αυγά 6 Αλεύρι 1/2 κιλό Baking powder 1 φακελάκι Βανίλια 1 Λάδι 2 κουταλιές της σούπας Ζάχαρη 4 κουταλιές της[...]

ΥΛΙΚΑ 2ΑΥΓΑ 2 ΠΟΤΗΡΙΑ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 1/2 ΠΟΤΗΡΙ ΛΑΔΙ ΄Η ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ 1 3/4 ΠΟΤΗΡΙ ΓΑΛΑ 4 ΚΟΥΤ.ΣΟΥΠΑΣ ΖΑΧΑΡΗ 3 ΚΟΥΤ.ΓΛΥΚΟΥ ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ 1/4[...]

Αφού στο προηγούμενο post τιμήσαμε την φίλη Μάγδα που ζει στην Ολλανδία, με το εκπληκτικό της κεϊκ σαγκουϊνι (ελαφρώς παραλλαγμένο λόγω μικρών ελλείψεων)[...]

Υλικά (για βαφλιέρα): 175 γρ. αλεύρι 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.σ. ζάχαρη 300 ml γάλα 75 γρ. μαργαρίνη λιωμένη 1 βανίλια 2 αβγά (χωριστά οι κρόκοι από τα[...]

ΥΛΙΚΑ 400 γρ. αλεύρι 150 γρ. ζάχαρη 150 γρ. μαργαρίνη 600 ml γάλα... 2 αβγά 1.1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1.1/2 κ.γ. βανίλια ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1) Ανακατέψτε[...]

200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 150 ml. κρέμα γάλακτος 80 γρ. σταγόνες σοκολάτας 200 γρ. αλεύρι Βάζετε λίγο βούτυρο στη[...]

ΥΛΙΚΑ 400 γρ. αλεύρι 150 γρ. ζάχαρη 150 γρ. μαργαρίνη 600 ml γάλα ... 2 αβγά 1.1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1.1/2 κ.γ. βανίλια ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1) Ανακατέψτε όλα τα[...]

"Πέρασε ο καιρός και το καλοκαίρι νομίζω άρχισε να μας καλωσορίζει. Επιτέλους ήρθε η εποχή που το νερό πίνεται παγωμένο, ο καφές σερβίρεται με πολλά παγάκια[...]

ΒΑΦΛΕΣ ΓΛΥΚΕΣ με ….παραλλαγές Υλικά: 2 φλιτζάνια ξινόγαλα 2 αυγά χωρισμένα 2 κουταλάκια baking powder ¼ κουταλάκι σόδα 2 κουταλιές ζάχαρη 2[...]