Tiramisu

Εναλλακτικό Tiramisu με έντονη γεύση λεμονιού. Τι χρειαζόμαστε: Για την κρέμα: 3 αυγά 100 γρ ζάχαρη 500 γρ μασκαρπόνε χυμός 2 λεμονιών Για το σιρόπι: χυμός 3[...]

1 δόση από Το TIRAMISU της Λουΐζας ...για τη διακόσμηση 4 σαβουαγιάρ 2 μανταρίνια (μόνο η φλούδα και κάποια κουκούτσια τους) μερικοί κόκκοι ροδιού Οδηγίες[...]

400 γρ. σαβουγιάρ 150 γρ. ζάχαρη 500 γρ. μασκαρπόνε 400 ml. κρέμα γάλακτος για σαντιγύ κακάο όσο πάρει 30 ml. baileys 50 ml. γάλα 1 φλ. καφέ espresso ή 2[...]

2 κούπες ...για 10-14 σαβουαγιάρ (ανάλογα με το μέγεθος της κούπας), 100-150 γρ έτοιμης κρέμας Tiramisù 4 φλυτζάνια δυνατού καφέ (espresso) ...για τη[...]

500 γρ τυρί mascarpone 300 γρ μπισκότα savoiardi 200 ml cafe espresso 4 κσ κρασί marsala (μπορούμε να βάλουμε μαυροδάφνη) ή λικέρ amaretto 4 φρέσκα αυγά[...]

Τι χρειαζόμαστε: 36 σαβουαγιάρ (Savoiardi), 450 γρ. τυρί μασκαρπόνε (mascarpone) 5 κρόκοι αυγών, 1 ασπράδι αυγού για την μαρέγκα, 150 γρ. ζάχαρη, 12[...]

Παραλλαγή του γνωστού γλυκού χωρίς αυγά Τι χρειαζόμαστε: 300 gr. τυρί mascarpone 300 gr. κρέμα γάλακτος 80-100 gr. ζάχαρη άχνη 36 μπισκότα σαβουαγιάρ 12[...]

Γλυκάκι που θυμίζει tiramisu, αλλά με πειραγμένα υλικά. Το δοκίμασα και αξίζει! Μεγάλο πλεονέκτημα ότι είναι έτοιμο σε 10 λεπτάκια! Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ[...]

Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ μπισκοτα σαβουαρ (21 κομματια περιπου) 150 γρ αλευρι 1 κουταλακι μπεικιν ½ κουταλακι σοδα 1 αυγο 80 γρ. ζαχαρη 100 γρ. βουτυρο 250 γρ[...]

Για την κρέμα 480 ml γάλα 150 γρ. ζάχαρη 30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κρόκους μεγάλων αυγών 2 κ.γ. εσάνς βανίλιας 1 κουταλιά σούπας βούτυρο ανάλατο[...]

500 ml κρέμα γάλακτος 300 γραμμάρια τυρί μαλακό τυρί(τύπου Philadelphia) 2 φλ. άχνη ζάχαρη 2 πακέτα μπισκότα σαβαουγιαρ λίγο ζεστό νερό 1 κ.σ. στιγμιαίο καφέ[...]

500 τυρί mascarpone 250 gr μπισκότα σαβαγιάρ 100 γρ ζάχαρη άχνη 4 κρόκους αυγών 2 ασπράδια αυγών 2 κούπες έτοιμο καφέ espresso προς πόση (ήδη βρασμένο με[...]

7 κροκοι 3 ασπράδια 150 γρ ζαχαρη 500 ml espresso 100 ml κρασί marsala ή disaronno 375 γρ τυρι mascarpone 1 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ Κακάο για πασπάλισμα[...]