Tiramisu χωρις σοδα

Τι χρειαζόμαστε: 36 σαβουαγιάρ (Savoiardi), 450 γρ. τυρί μασκαρπόνε (mascarpone) 5 κρόκοι αυγών, 1 ασπράδι αυγού για την μαρέγκα, 150 γρ. ζάχαρη, 12[...]

3/6/14 Ποιος είπε ότι το tiramisu είναι μόνο επιδόρπιο. Στο ZannetCooks το κάναμε ορεκτικό εκλεκτό. Μια αλμυρή πρόταση η σημερινή, παράξενη αλλά άκρως[...]

500 τυρί mascarpone 250 gr μπισκότα σαβαγιάρ 100 γρ ζάχαρη άχνη 4 κρόκους αυγών 2 ασπράδια αυγών 2 κούπες έτοιμο καφέ espresso προς πόση (ήδη βρασμένο με[...]

2 κούπες ...για 10-14 σαβουαγιάρ (ανάλογα με το μέγεθος της κούπας), 100-150 γρ έτοιμης κρέμας Tiramisù 4 φλυτζάνια δυνατού καφέ (espresso) ...για τη[...]

Για την κρέμα 480 ml γάλα 150 γρ. ζάχαρη 30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κρόκους μεγάλων αυγών 2 κ.γ. εσάνς βανίλιας 1 κουταλιά σούπας βούτυρο ανάλατο[...]

1 δόση από Το TIRAMISU της Λουΐζας ...για τη διακόσμηση 4 σαβουαγιάρ 2 μανταρίνια (μόνο η φλούδα και κάποια κουκούτσια τους) μερικοί κόκκοι ροδιού Οδηγίες[...]

Για κάποιο ανεξήγητο λόγο, έχω, από τότε που ήμουν παιδί, μια μεγάλη αγάπη στην Ιταλία. Θυμάμαι να περιεργάζομαι το χάρτη της χώρας με τις ώρες και να[...]

ΔΕΙΤΕ περισσότερες συνταγές πατώντας ΕΔΩ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Υλικά 2 αυγά 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 250 γραμμάρια μασκαρπόνε Μπισκότα για tiramisu (lady[...]

Το γλυκάκι μου για την αυριανή μέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ήθελα να είναι σπέσιαλ! Με πλούσια κρέμα μασκαρπόνε, με το άρωμα του baileys να κυριαρχεί, με την[...]

Εναλλακτικό Tiramisu με έντονη γεύση λεμονιού. Τι χρειαζόμαστε: Για την κρέμα: 3 αυγά 100 γρ ζάχαρη 500 γρ μασκαρπόνε χυμός 2 λεμονιών Για το σιρόπι: χυμός 3[...]

Υλικά 2 αυγά 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 250 γραμμάρια μασκαρπόνε Μπισκότα για tiramisu (lady fingers) Espresso (ή ζεστή σοκολάτα για μια χωρίς[...]

ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ Υπέροχες μαλακές, γλυκιές μπουκίτσες, τυλιγμένες σε κακάο. Τρουφάκια τιραμισού και όχι σαν-τιραμισού, φτιαγμένα με τα αυθεντικά υλικά του[...]

2 κουτ.γλυκού φαριναπ 2 κουτ.γλυκού κακάο 2 κουτ.γλυκού καφε espresso σκόνη 4 κουτ.γλυκού ζαχαρινη 1 ασπράδι αυγού χτυπημένο 2 κουτ.γλυκού λικερ πικραμυγδαλο 4[...]

Υλικά : 1 φλιτζ. δυνατός καφές (π.χ. espresso) ανακατεμένος με 1 φλιτζ. ουίσκι ή Τία Μαρία ή ρούμι ή Μαυροδάφνη ή άλλο ποτό της αρεσκείας μας 4 αυγά με[...]

500 γρ. τυρί ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ 4 αυγά φρέσκα (χωριστά κρόκοι και ασπράδια) 4 κουτ.σ. ζάχαρη 1 - 1,5 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ (1 πακέτο=3 πακετάκια) 1-2 καπάκια[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Τυρί μασκαρπόνε ή τυρί κρέμα 340 γραμμάρια (περίπου 1 1/2 φλιτζάνια) 225 γραμμάρια τυρί ρικότα (περίπου 1 φλιτζάνι) 1/2 φλιτζάνι[...]

Γλυκάκι που θυμίζει tiramisu, αλλά με πειραγμένα υλικά. Το δοκίμασα και αξίζει! Μεγάλο πλεονέκτημα ότι είναι έτοιμο σε 10 λεπτάκια! Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ[...]

500 γρ τυρί mascarpone 300 γρ μπισκότα savoiardi 200 ml cafe espresso 4 κσ κρασί marsala (μπορούμε να βάλουμε μαυροδάφνη) ή λικέρ amaretto 4 φρέσκα αυγά[...]