Τηγανια

Μια συνταγη για διαβητικους αλλα και οσους κανουν δίαιτα. Τι χρειαζόμαστε: 750 γρ στηθος γαλοπουλας 1 πακετο μανιτάρια φρεσκα ή 2 βαζακια του εμποριου 1[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Τί λέτε να αρχίσουμε την εβδομάδα μας με ένα πιάτο γεμάτο νοστιμιά αλλά με λίγες θερμίδες;; Πιάτο γεμάτο χρώματα και γήινες[...]

1 κιλο χοιρινό για τηγανιά 1 κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1-2 καρότα 500 γρ. μανιτάρια λευκά 200 γρ. ντοματίνια Μυρωδικά[...]

1 κιλό χοιρινή τηγανιά 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 μεσαίο κρεμμύδι 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο 1 κύβο κότας 1 κουτάκι μπύρα αλάτι[...]

Για την μαρινάδα 0.5 ποτήρι χυμό πορτοκάλι χυμός από ένα λεμόνι 2 κουταλιές σούπας ξύδι μπαλσάμικο 1 κουταλιά σούπας μέλι 1 κουταλιά γλυκού μουστάρδα 2[...]

4 κ.σ. ελαιόλαδο 3 ξερά κρεμμύδια κομμένα ροδέλες 500 γρ. λευκά μανιτάρια κομμένα σε φέτες 500 γρ. μανιτάρια της αρεσκείας μας (πλευρώτους, πορτομπέλο κλπ) 3[...]

Αν προσέξουμε να μη στεγνώσει το κρέας, θα απολαύσουμε μια τηγανιά ελαφριά και πεντανόστιμη Συνταγή : Άγγελος Ρέντουλας Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος[...]

Πεντανόστιμος μεζές για τις γιορτές ..και όχι μόνο 800 γρ. χοιρινή τηγανιά 8 βερίκοκα ξηρά 8 δαμάσκηνα ξηρά 8 σύκα ξηρά 1 μικρό πράσο 1 ποτήρι κόκκινο[...]

Συνταγή: Τηγανιά μανιταριών Για αυτούς που ξέρουν από μανιτάρια Τι χρειάζεσαι: 300gr μανιτάρια λευκά κομμένα σε χοντρά κομμάτια 300gr πλευρώτους κομμένα με το[...]

Εύκολο, γρήγορο, γευστικό και προπάντων σε βγάζει ασπροπρόσωπο στα δύσκολα Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό χοιρινό το ψαχνό κομμένο σε μπουκιές ½ κιλό κότα φιλέτο[...]

ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ "ΤΡΙΦΟΛΆΤΙ" Μανιταρια τριφολάτι, ή επι το ελληνικοτερον, τηγανια μανιταριων. Στα ιταλικα trifolati σημαινει "μαγειρεμενα οπως οι τρουφες[...]

Συνταγή: Τηγανιά μανιταριών Για αυτούς που ξέρουν από μανιτάρια Τι χρειάζεσαι: 300gr μανιτάρια λευκά κομμένα σε χοντρά κομμάτια 300gr πλευρώτους κομμένα με το[...]

Στη διατροφική δημοκρατία δεν υπάρχουν αδιέξοδα. Γνωστό και αποδεκτό από τα παλιά. Έτσι, για όσους δεν ασκούνται στην κρεατοφαγία, υπάρχουν και τα μανιτάρια.[...]

1 κιλό τηγανιά χοιρινή κομμένη σε μικρούς κύβους 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη 1 καυτερή πιπερίτσα[...]

500γρ. μανιτάρια λευκά 500γρ. μανιτάρια πλευρώτους 30γρ. μανιτάρια πορτσίνι αποξηραμένα 6 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]

800 γρ. ψαρονέφρι, σε λεπτές φέτες περίπου 1 εκ. 80 ml ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες 1 κουτ. σούπας φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο, ή 1 κουτ. γλυκού ξερό[...]

...από τη Φλώρινα με αγάπη! Ένα πιάτο παραδοσιακό για τις κρύες ημέρες του χειμώνα είναι το σημερινό. Νόστιμο, οικονομικό κι εύκολο... για όσους αγαπούν τον[...]

1 κιλο χοιρινό για τηγανιά 1 κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1-2 καρότα 500 γρ. μανιτάρια λευκά 200 γρ. ντοματίνια Μυρωδικά[...]