Εκμεκ Κανταιφι - Σιροπιαστο

Είναι από τα πιο τέλεια εκμέκ που έχω φάει και δεν υπάρχει περίπτωση να μη μου ζητήσουν τη συνταγή όποιοι το έχουν δοκιμάσει. Μέχρι και κάποιοι άνδρες μου[...]

Εκμέκ όμορφο, λαμπερό και πεντανόστιμο, ως είθισται να είναι τα γλυκά μας τις γιορτινές ημέρες! Εορταστικό, μιας και σήμερα είναι τα γενέθλιά μου και ήθελα να[...]

Εκμέκ σε σοκολατένια παραλλαγή, με την προσθήκη κακάο και σοκολάτας στην κρέμα και το σιρόπι. Ένα γλυκό που θα βρει εύκολα φίλους σε κάθε γιορτινό κάλεσμα στο[...]

Εκμέκ κανταΐφι Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά Υλικά 1/2 κιλό κανταΐφι 250 γρ. βούτυρο 4 κρόκοι αυγών 4 κούπες φρέσκο γάλα 1/2[...]

Εύκολο και πεντανόστιμο με αφράτη κρέμα βανίλια και φανταστική κρέμα με ζαχαρούχο!!! ΥΛΙΚΑ 300 γρ.φύλλο καταίφι 125 γρ.βούτυρο φρέσκο λιωμένο 100 γρ.φυστίκι[...]

Εύκολο και πεντανόστιμο με αφράτη κρέμα βανίλια και φανταστική κρέμα με ζαχαρούχο!!! ΥΛΙΚΑ 300 γρ.φύλλο καταίφι 125 γρ.βούτυρο φρέσκο λιωμένο 100 γρ.φυστίκι[...]

Μ πορεί να μην μπορούμε λόγω "στριμώγματος" μεγάλου λέμε, να το "τσικνίσουμε" όπως παλιά. Φέτος είναι και το θέμα της ανάρρωσης που μου δίνει απαγορευτικό ή[...]

Χριστός Ανέστη και Χρόνια Πολλά! Εύχομαι να περάσατε όλοι καλά και να φάγατε καλύτερα! Εμείς πάντως τα καταφέραμε και τα δύο, όσο κι αν ο καιρός προσπάθησε να[...]

Αναρτήθηκε στις 13/03/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Εκμέκ κανταΐφι με κρέμα σοκολάτας στο … ποτήρι Εκμέκ κανταίφι με κρέμα σοκολάτας.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κανταϊφι 2 φλ. ψιλοκομμένο καρύδι ή αντικαταστήστε το 1 από τα 2 με αμύγδαλο 4 φάκελοι κρέμα στιγμής βανίλια 2 ερμόλ 1 κουταλιά γεμάτη[...]

Καλησπέρα σας και καλό μήνα, έστω και λίγο καθυστερημένα! Μπήκαμε στο Φεβρουάριο, τον μήνα των Αποκριών και της νηστείας. Το ελληνικό χρέος στη γαστρονομία[...]

Σας έχω ξαναμιλήσει για αυτόν τον χαρισματικό, γλυκό άνθρωπο την Γκόλφω στης οποίας το γκρουπ είμαι μέλος σχεδόν 3 χρόνια τώρα και το παρακολουθώ καθημερινά.[...]

Σας έχω ξαναμιλήσει για αυτόν τον χαρισματικό, γλυκό άνθρωπο την Γκόλφω στης οποίας το γκρουπ είμαι μέλος σχεδόν 3 χρόνια τώρα και το παρακολουθώ καθημερινά.[...]

Κατά την περίοδο της νηστείας του Ραμαζανιού σε όλες τις Αραβικές χώρες τα απογεύματα πωλούνται παντού φρέσκα γλυκά με σιρόπι μέσα σε μεγάλα ταψιά! Εξαιρετικό[...]

Καταπληκτικό γλυκό, και στην εμφάνιση και στη γεύση! Δεν νομίζω ότι υπάρχει κάποιος που δεν το έχει δοκιμάσει, ακόμα κι αν είναι φανατικός της σοκολάτας. Και[...]

Ένα πολύ αγαπημένο γλυκάκι. Υλικά για ένα ταψί 30x40: 1 πακέτο φύλλο κανταΐφι 500 γραμ. 1 κούπα αλεσμένο φιστίκι Αιγίνης ή αμύγδαλο 250 γραμ. βούτυρο γάλακτος[...]

Ελαφρύ, γευστικότατο, ονειρεμένο...... Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κανταϊφι βούτυρο (μαργαρίνης ή οτιδήποτε άλλο ) Για την κρέμα: 5 ποτήρια γάλα πλήρες 3/4[...]

ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΝΤΑΐΦΙ 1/2 κιλό κανταΐφι 200 γραμ. βούτυρο αγνό ( πρόβειο ) ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 800 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 ποτήρια του νερού νερό 1 βανιλίνη ΓΙΑ ΤΗΝ[...]