Εκμεκ Κανταιφι χωρις κονιακ

Υλικά: 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη 2 αυγά 1 φλιτζάνι αλεύρι μαλακό 2 1/2 φλυτζάνια γάλα 2 βανίλιες 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 150 γρ. κανταΐφι 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη[...]

Το ότι είμαι γλυκατζού νομίζω ότι το έχετε καταλάβει.Οι οικείοι μου το ξέρουν καλά και οι φίλοι μου όταν θέλουν να με ισοπεδώσουν μου μιλάνε για γλυκά. Η[...]

Σας έχω ξαναμιλήσει για αυτόν τον χαρισματικό, γλυκό άνθρωπο την Γκόλφω στης οποίας το γκρουπ είμαι μέλος σχεδόν 3 χρόνια τώρα και το παρακολουθώ καθημερινά.[...]

Υλικά (Σερβίρει 12 ) 1,5 Φλ. ζάχαρη 2 αυγά 1 Φλ. αλεύρι (μαλακό) 2,5 Φλ. γάλα 2 βανίλιες 1⁄2 Φλ. βούτυρο 150 γρ. κανταΐφι 1⁄2 Φλ.νερό 2 γρ. λεμόνι (ξύσμα από[...]

Υλικά : 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη 2 αυγά 1 φλιτζάνι αλεύρι μαλακό 2 1/2 φλιτζάνια γάλα 2 βανίλιες 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 150 γρ. κανταΐφι 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη για το[...]

1/2 κιλό  κανταΐφι 250 γρ. βιτάμ 1 φυτική σαντιγύ με μισή κούπα άχνη ή 1 μόρφατ με μισό φλ. γάλα και μισή κούπα άχνη φυστίκια Αιγίνης αλεσμένα κρέμα 1,5 λίτρο[...]

Κατά την περίοδο της νηστείας του Ραμαζανιού σε όλες τις Αραβικές χώρες τα απογεύματα πωλούνται παντού φρέσκα γλυκά με σιρόπι μέσα σε μεγάλα ταψιά! Εξαιρετικό[...]

Ένα πολύ αγαπημένο γλυκάκι. Υλικά για ένα ταψί 30x40: 1 πακέτο φύλλο κανταΐφι 500 γραμ. 1 κούπα αλεσμένο φιστίκι Αιγίνης ή αμύγδαλο 250 γραμ. βούτυρο γάλακτος[...]

Ανάλαφρο σαν πούπουλο! Μπορεί να μου αρέσουν τα γλυκά,αλλά δεν τα θέλω σερμπέτια. Έτσι προέκυψε αυτό το εκμέκ. Ας δούμε υλικά και τις οδηγίες .. Υλικά Για την[...]

Υλικά 1/2 του κιλού κανταίφι 2 φλυτζάνια καρυδόψυχα 5 κ.σ φρυγανιά 1/2 κ.γ κανέλα 1 βιτάμ λιωμένο Για το σιρόπι 5 φλυτζάνες ζάχαρη 4 φλυτζάνες νερό   Για την[...]

Ελαφρύ, γευστικότατο, ονειρεμένο...... Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κανταϊφι βούτυρο (μαργαρίνης ή οτιδήποτε άλλο ) Για την κρέμα: 5 ποτήρια γάλα πλήρες 3/4[...]

Η αγαπημένη μου συνταγή Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. κανταϊφι 1/2 φλ. βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα 2 1/2 φλ. γάλα 1 φλ. αλεύρι 2 αυγά 3/4 φλ. ζάχαρη 2 βανίλιες 2[...]

Για όσους ψιλοβαρέθηκαν τα μελομακάρονα και δεν θέλουν να τα πετάξουν, μπορούν να δοκιμάσουν αυτήν την πολύ νόστιμη και ελαφριά συνταγή. Θα έχετε ένα τελείως[...]

Εκμέκ Κανταΐφι της Δώρας (με λίγα λιπαρά, λίγη ζάχαρη & λίγη χοληστερίνη) Υλικά (για ένα ταψάκι στρογγυλό μεταλλικό γλυκών): Για την κρέμα: 5 φλυτζ. γάλα[...]

Εκμέκ Πολίτικο – Τούρκικο παραδοσιακό γλυκό, σημαίνει <ψωμί>. Υλικά 350 γραμ. κανταΐφι ½  φλιτζάνι του τσαγιού  βούτυρο Για το σιρόπι 2 φλιτζάνια ζάχαρη[...]

Μια τουρτα ευκολη και ελαφρια χωρις ψησιμο στο φουρνο Υλικά  ¼ του κιλού φρυγανιές τσουρεκιού ή αφράτες αρτοποιείου 1 φλιτζάνι αμύγδαλα φιλέ  και[...]

Υλικά 300 γραμ. φύλλο καταίφι 100 γραμ. αμυγδαλόψιχα ψιλοκομμένη 100γραμ. σιμιγδάλι ψιλό 2 αυγά 2 φλυτζ, γάλα 100 γραμ. φρέσκο βούτυρο 200 γραμ. ζάχαρη 800[...]

Υλικά 400 gr. κανταϊφι 200 gr λιομένο βούτυρο Για το σιρόπι Το κάθε ποτήρι είναι 250 ml 3 ποτήρια ζάχαρη 2 ποτήρια νερό 1 κ.σ. φρέσκο χυμό λεμονιού Για την[...]