Ογκρατεν χωρις φουσιλι πρασσο μοσχοκαρυδα

Υλικά 250γρ γραβιέρα τριμμένη 150γρ τσένταρ τριμμένο 8 μέτριες πατάτες 1 1/2 φλ κρέμα γάλακτος 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. μακαρόνια κοντά (βίδες, πένες κ.α.) 100γρ. γραβιέρα Κρήτης 150γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 200γρ. κασέρι τριμμένο 6 φέτες μπέικον κομμένες[...]

8 μεγάλες πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 8 φέτες μπέικον 5-6 φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1/3 φλυτζάνι γάλα 2[...]

Η κλασική γαλλική συνταγή σε μια νόστιμη, πιο ελαφριά παραλλαγή με γάλα αντί για κρέμα γάλακτος. Συνοδεύουν με τον καλύτερο τρόπο πάσης φύσεως κρεατικά αλλά[...]

...χρώματα και βιταμίνες στήνουν χορό! Καλημέρα και πάλι από τη συννεφιασμένη Θεσσαλονίκη. Σήμερα, ο καιρός και η διάθεσή μου κάνουν παρέα!!! Τέλος πάντων,[...]

Υλικά: 4 μεγάλες πατάτες 2 κουτάκια κρέμα γάλακτος πλήρης 3 κούπες γκούντα τριμμένο 1 σφιχτή ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 2 κουτ.σ. κέτσαπ 1/2 κούπα γραβιέρα[...]

Υλικά 500 γρ. κοχύλια ή άλλα κοντά ζυμαρικά 150 γρ. μπέικον σε κύβους 2 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένα κίτρινα τυριά (κασέρι, γραβιέρα, γκούντα κ.λπ.) 5[...]

Υλικά 300 γρ. σελινόριζα 5 μέτριες πατάτες με τη φλούδα τους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδου τριμμένη 200 γρ. κρέμα γάλακτος 1 1/2 φλιτζάνι γραβιέρα[...]

Υλικά 500 γρ. κοντά ζυμαρικά (σέλινο, πένες κ.λπ.) 150 γρ. μπέικον (σε κύβους) 1 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένα κίτρινα τυριά (κασέρι, γραβιέρα, γκούντα κ.λπ.).κ.)[...]

Ένα πιάτο που θα καταναλωθεί αμέσως! ''Must'' φαγητό για τους καλοφαγάδες-μακαρονάδες! Προσοχή σε όσους προσέχουν τη γραμμή τους.. δε μένεις ποτέ στο ένα πιάτο[...]

Το σέσκουλο είναι στενός συγγενής με το παντζάρι και το όνομά του είναι παραφθορά της αρχαίας λέξης «τεύτλο», που έγινε «σέσκλο» ή και[...]

υλικά 500γρ ριγκατόνι 1 κιλό φέτα αλμυρή (έβαλα καλαθάκι Λήμνου) 300γρ γραβιέρα Κρήτης 5 κουταλιές βούτυρο 1 πακέτο λουκανικάκια για πάρτυ 2 λίτρα φρέσκο γάλα[...]

Για το τελείωμα του πιάτου 500 γρ. μακαρόνι κοφτό, βρασμένο 100 γρ. τσένταρ, χοντροτριμμένο 50 γρ. γραβιέρα Κρήτης γλυκιά, χοντροτριμμένη τσάιβς, ψιλοκομμένο[...]

...χρώματα και βιταμίνες στήνουν χορό! Καλημέρα και πάλι από τη συννεφιασμένη Θεσσαλονίκη. Σήμερα, ο καιρός και η διάθεσή μου κάνουν παρέα!!! Τέλος πάντων,[...]

Ογκρατέν με τα καλούδια του κήπου. Ελαφρύ και νόστιμο. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό καρότα 1/2 κιλό κολοκύθια 1 κιλό πατάτες 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδου 300 γρ.[...]

Το μπρόκολο και το κουνουπίδι είναι υγιεινά και έχουν αντικαρκινική δράση. Ας τα προσθέσουμε στη διατροφή μας λοιπόν!! (η συνταγή δεν περιέχει αυγά) Τι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο Πατατες 2 κ.γ βουτυρο 2 σκελιδες σκορδο 50 γρ γραβιερα 50 γρ blue cheece 50 γρ κασερι 50 γρ φετα 50 γρ παρμεζανα 2 ποτηρια γαλα[...]

8 πατάτες μέτριες κομμένες σε φέτες 1 εκ 1 κύβο λαχανικών 2 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές ροδέλες 4 κ.σ. ελαιόλαδο (χωρισμένο) 1 κ.γλ. ζάχαρη 250 γρ. μανιτάρια[...]