Μουστοκουλουρα χωρις αβοκαντο λαιμ σπαγγετι

Ο μούστος ήρθε πεσκέσι από χωριό της Αρκαδίας και εννοείται πως έπεσα με τα μούτρα στο πλάσιμο!!! J Υλικά για 80 μικρά μουστοκούλουρα: 700-750 γρ αλεύρι για[...]

Υλικά: 800 γρ. αλεύρι μαλακό (70%) ή για όλες τις χρήσεις250 γρ. ζάχαρη15 γρ. αμμωνία ή baking powder στην ίδια ποσότητα12 γρ. σόδα12 γρ. κανέλα5 γρ.[...]

Υλικά 1 π. νερού κομμένος μούστος αλεύρι όσο πάρει... ( σε εμάς, περίπου 1,1-1,2 κ. ) 1 π. νερού λάδι 1 π. νερού ζάχαρη 1/2 φ. καφέ κονιάκ 1 κ. γλυκού[...]

Υλικά: 800 γρ. αλεύρι μαλακό (70%) ή για όλες τις χρήσεις 250 γρ. ζάχαρη 15 γρ. αμμωνία ή baking powder στην ίδια ποσότητα 12 γρ. σόδα 12 γρ. κανέλα 5 γρ.[...]

Αυτή τη φορά φτιάχνουμε μουστοκούλουρα με παραδοσιακή συνταγή της μαμάς Ελένης και προσθέτουμε cranberries στην πιο σύγχρονη εκδοχή τους. Είναι τέλεια και[...]

Πριν ξεκινήσω να ευχηθώ χρόνια πολλά στο Δημήτρη μου αλλά και σ' όλους τους Δημήτρηδες που γιορτάζουν σήμερα. Πριν μερικές μέρες βρεθήκαμε με την Κατερίνα.[...]

ΥΛΙΚΑ 1 φλ.τσαγιου μούστο 1 φλ.τσαγιου ελαιολαδο 1 φλ.τσαγιου φυσικο χυμο πορτοκαλι 4-5 φλ.τσαγιου αλευρι για ολες της χρησεις 1/2 φλ.τσαγιου ζαχαρη [...]

Από την κ. Φιλιώ Γιαννακάρη Καλησπέρα σας κορίτσια και αγόρια των Γεύσεων!!! Με μια καλή γειτόνισσα και φίλη αποφασίσαμε ότι ήταν ώρα να ξεφορτωθούμε το[...]

Μια παλιά συνταγή της φίλης Σοφίας, που ομοιάζει πολύ με ανάλογη από τις σημειώσεις της μητέρας μου, για μαλακά κουλουράκια με πετιμέζι, νοστιμότατα, αρωματικά[...]

Μπλογκοφιλαράκια μου, μου λείψατε πολύ!!! Ελπίζω να επιστρέψατε απ τις διακοπούλες σας φρέσκοι και ανανεωμένοι να υποδεχτούμε το χειμώνα, που προβλέπεται να[...]

Μικρή ακόμα, όποτε ξυπνούσα μυρίζοντας από την κουζίνα να ψήνονται μουστοκούλουρα, καταλάβαινα πως έρχεται το τέλος του καλοκαιριού, άρα και των διακοπών, και[...]

Τα μουστοκούλουρα είναι συνταγή της μητέρας μου. Της γιαγιάς όπως την αποκαλούμε όλοι. Κάθε Σεπτέμβρη της φέρνουμε από το χωριό σταφύλια από την μεγάλη[...]

Έχουμε δώσει μέχρι στιγμής 2 συνταγές για μουστοκούλουρα, μια για τραγανά και μια για μαλακά . Σήμερα ήρθε η σειρά για τα ενδιάμεσα !!!! Η συνταγή είναι πολύ[...]

Συνταγή 2 σε 1! Το πετιμέζι μαζί με το χαρουπόμελο ήταν οι φτηνές γλυκαντικές ύλες του παρελθόντος . Ιδιαίτερα το πετιμέζι ήταν από τα σκευάσματα που όλες οι[...]

Μαλακά μυρωδάτα μουστοκούλουρα με μούστο ή πετιμέζι! Η πιο δημοφιλής συνταγή στο blog μου από τότε που δημιουργήθηκε είναι τα ανεβατά κουλουράκια ζεματιστά ή[...]

Τελικά έχει γίνει παράδοση, τέτοια εποχή κάθε χρόνο, να βάζω συνταγή για μουστοκούλουρα. Εξακολουθώ να πειραματίζομαι όπως φαινεται! Έχει επικρατήσει η[...]

Η εποχή του τρύγου είναι στο φόρτε της. Σεπτέμβρης χωρίς μούστο και πετιμέζι γίνεται? Δεν γίνεται! Έτσι λοιπόν και εμείς, έχουμε σήμερα επίκαιρη συνταγή, με[...]

Υλικά : 1 κούπα ελαιόλαδο ½ κούπας χυμό πορτοκαλιού 1 1/2 κούπας πετιμέζι ½ κούπας ζάχαρη 1 κ ουταλάκι του γλυκού Σόδα 2 κ ουταλάκι του γλυκού[...]