Φασολια

Καιρός για κάτι νηστίσιμο. Μεγαλοβδομάδα έρχεται κι ακόμα κι αν δεν έχουμε νηστέψει όλη τη Σαρακοστή, ίσως να θέλουμε μια διαφορετική γεύση στο τραπέζι μας,[...]

Υλικά: 1/2 κιλό κόκκινα ξερά φασόλια 1/2 κιλό Σπανάκι 1/2 κιλό άγρια Χόρτα 1/4 κιλού φρέσκα Κρεμμυδάκι(α) 11/2 φλιτζάνι τσαγιού Λάδι Άνηθος Μαϊντανός [...]

Ένα γρήγορο συνοδευτικό που έμαθα από τη γιαγιά μου. Συνήθως συνοδεύει χοιρινό. Το προτείνω σε περίπτωση που θέλετε να ξεφύγετε από συνηθισμένο πουρέ ή το[...]

Μια ξεχωριστή πεντανόστιμη φασολάδα για τον χειμώνα που έρχεται... Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ φασόλια βρασμένα και στραγγισμένα 350 γρ ζυμαρικά (με μικρό μέγεθος[...]

Μία συνταγή χωρίς λάδι, νηστίσιμη, διαιτητική, υγιεινή και πεντανόστιμη!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 σακουλάκι φασόλια 3-4 μέτριες πατάτες 2-3 καρότα 1 ματσάκι σέλινο[...]

για 5-6 άτομα 1/2 κιλό φασόλια μέτρια λευκά 2 μεγάλα κρεμμύδια καθαρισμένα 1 φλιτζ τσαγιού μαϊντανό ψιλοκομμένο χυμό από 1 λεμόνι 1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο[...]

Υλικά: 1/2 κιλό φασόλια γίγαντες 1/2 κιλό κρεμμύδια (ψιλοκομμένα) 1 1/2 φλυτζάνι λάδι 1 κουτί ντοματάκια (ή σάλτσα) αλάτι, πιπέρι, λίγη πάπρικα 1 φλυτζάνι[...]

Υλικά: 1/2 κιλό κόκκινα ξερά φασόλια 1/2 κιλό Σπανάκι 1/2 κιλό άγρια Χόρτα 1/4 κιλού φρέσκα Κρεμμυδάκι(α) 11/2 φλιτζάνι τσαγιού Λάδι Άνηθος Μαϊντανός Σέλινο[...]

Υλικά: 400 γρ. φασόλια άσπρα 350 γρ. ζυμαρικά μικρά (κοχυλάκι ,κοφτό μακαρονάκι κτλ.) 1 ματσάκι σέλινο 1 πράσο 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1[...]

Υλικά φασόλια ξερά: 250 γρ. (άσπρα ή χάντρες) καρότα: 2 κομμένα σε κυβάκια ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι σέλερι: 1 κλωνάρι, ψιλοκομμένο λευκό κρασί: 1 φλιτζάνι[...]

Υλικά: ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 κονσέρβες κόκκινα φασόλια (είναι βρασμένα) 1 κουτί Pummaro 2 κουταλάκια γλυκού κύμινο ½ κουταλάκι γλυκού ρίγανη 4[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 πακέτο (500γρ.) φασόλια, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο, 10-12 ντοματίνια κομμένα[...]

Υλικά (για 4-5 άτομα) 3 φλ. φασόλια, 2 μέτρια κρεμμύδια σε φετάκια, 2 κόκκινες πιπεριές  σε τετραγωνάκια, 1 καρότο σε λεπτές ροδέλες, 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 2 φλ. άσπρα φασόλια 2 μέτρια καρότα 1 μεγάλη πατάτα 3-4 κλωνάρια σέλινο αλάτι, πιπέρι. Για το σερβίρισμα 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1-2 λεμόνια[...]

Υλικά (για 4-5 άτομα) 3 φλ. αδρά φασόλια, όχι γίγαντες, 2 μέτρια κρεμμύδια σε φετάκια, 3 ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες σε φετάκια, 2 κόκκινες πιπεριές σε[...]

Ένα από τα πιο απλά φαγητά, χαμηλό σε θερμίδες, εύκολο στην κατασκευή και χωρίς ιδιαίτερο κόστος. Λατρεία για κάθε βιαστική οικοκυρά. Υλικά για 4 άτομα 2 φλ.[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει: Τα φασόλια ψητά στο φούρνο με τυρί έμενταλ, γίνονται με χοντρά μεγάλα φασόλια, ή με φασόλια γίγαντες. Είναι ένα απολαυστικό φαγητό και[...]

600 γρ. γαλέος ½ κιλό φασόλια 2 μεγάλα κρεμμύδια 3 ντομάτες λιωμένες 2 πιπεριές κόκκινες 2 σκελίδες σκόρδου Μαϊντανό Αλάτι, πιπέρι Ελαιόλαδο Βράζετε σε[...]