Παστιτσιο χωρις χταποδι σαλαμι φυτινη ουζο

Το κλασικό παστίτσιο με σπιτική μπεσαμέλ έτσι όπως την φτιάχνει η μαμά μου!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο τριμμένη φέτα (όση θέλετε) Για[...]

500 γρ. πένες 70 γρ. τυρί φοντίνα (ή κασέρι) 70 γρ. έμενταλ 60 γρ. γκοργκοντζόλα (ή ροκφόρ) 40 γρ. παρμεζάνα ΜΠΕΣΑΜΕΛ ½ λίτρο γάλα 40 γρ. αλεύρι 40 γρ.[...]

Το μπερδεμα- ανακατεμα-μελιτζανα το εκανε πεντανοστιμο!!! ΥΛΙΚΑ 300 γρ.κιμα μοσχαρισιο 2 μελιτζανες φλασκες κομμενες κυβακια 2 μετρια ξερα κρεμμυδια[...]

Υλικά για ένα μικρό ταψάκι 1/2 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο (εγώ προτιμώ το νο.5) 300 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 300 γρ. φέτα τριμμένη 1 κρεμμύδι τριμμένο 1/2 φλ.[...]

Οι τελευταίες αναρτήσεις μας με θαλασσινά, ούτε συνεννόηση να είχαμε κάνει!! Αυτό το φαγητό το έφαγε η κόρη μας σε φιλικό σπίτι στην Πρέβεζα πριν χρόνια κι[...]

Περίεργος τίτλος!!! Δεν ήξερα καν πως να το ονομάσω φίλοι μου και έτσι μου βγήκε αυτό. Καλοκαίρι βλέπετε και εγώ δεν πολυσυμπαθώ την μπεσαμέλ με τέτοια ζέστη.[...]

Το Σάββατο καθώς εγώ σας έβλεπα live από το ίντερνετ και είχα απορροφηθεί τελείως, ξέχασα ότι δεν είχα μαγειρέψει. Σε κάποια φάση λοιπόν έρχεται ο Αντώνης και[...]

Το παστίτσιο λαχανικών, είναι μια ιδανική λύση για όσους δεν αγαπούν τον κιμά στο παστίτσιο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αγαπημένα σας λαχανικά: Πιπεριές,[...]

Σχετική ανάρτηση και υλικά: http://www.digitalscullery.eu/cook/?p=2718 Συνταγή για παστίτσιο από το Digital Scullery και τη θεία Σοφία με πλήρεις οδηγίες για[...]

Τη συνταγή αυτή την κάνω συχνά σε περίοδο νηστείας και όχι μόνο. Είναι μια καλή εναλλακτική λύση για όσους δεν του αρέσει ο κιμάς. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ[...]

Μερίδες: 9 Xρόνος: 60' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Εύκολη 500 γραμ.μακαρόνια νο 2 3 τέταρτα κιμά 2 κρεμμύδια μέτρια τριμμένα στο τρίφτη 1 ποτηράκι κρασί λευκό 2[...]

Ενα φαγητό που αρέσει σε όλους, σε μια πολύ νόστιμη παραλλαγή του... Υλικά για ένα μεγάλο πυρέξ: (12 κομμάτια περίπου) 1 δόση κιμάς κοκκινιστός 1 δόση σπιτική[...]

Το παστίτσιο είναι η δική μου σπεσιαλιτέ στο σπίτι. Μέχρι και η μητέρα μου παραδέχτηκε ότι εγώ το φτιάχνω καλύτερα και υιοθέτησε τη δική μου συνταγή. Κάποτε[...]

Το έχουμε πεί η το έχουμε ακούσει.Το φαγάκι της μαμάς. Σκέφτομαι τα παιδιά μου μετά από χρόνια να το λένε. Οι γευστικές αναμνήσεις είναι πολλές φορές θέμα[...]

Αυτή η συνταγή είναι υπόσχεση από την προηγούμενη ανάρτηση! Πας στο σούπερ μάρκετ και παίρνεις αλλαντικά και τυριά για να είσαι "ετοιμοπόλεμη" σε περίπτωση[...]

Οχι, δεν ανακάλυψα την πυρίτιδα!!! Δεν θα μου κακόπεφτε βέβαια...αλλά δεν ήμουν εγώ...χαχχαχαχαχ!! Παστίτσιο, το λατρεμένο, το αγαπημένο, το[...]

1 πακέτο μακαρόνια χοντρά 4 κουταλιές βούτυρο 1/2 κιλό κιμά 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι κρασί[...]

ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλο πεννες 1 κιλο κιμα μοσχαρισιο 2 κρεμμυδια μεγαλα 3 σκελιδες σκορδο 1 συσκευασια ντοματακια (κονκασε) Κιτρινα τυρια της αρεσκειας σας λαδι[...]