Ρυζι με κρασι

Αυτο το ρυζάκι το ακουσα ενω ημουν σε ενα ταξι... Μου αρεσε αρκετα σαν ιδεα. Δεν ξερω αν μπορεις να το πεις πιλαφι ή ριζότο, κινεζικο ή ελληνικο,το μονο[...]

Υλικά Για το ρύζι 2 ποτήρια ρύζι για πιλάφι parboiled 3 ποτήρια νερό ½ βούτυρο lurpak soft 2 φωλίτσες φιδές Αλάτι,λευκό πιπέρι Κουκουνάρια καβουρδισμένα[...]

Ρύζι "μαυρισμένο" με το μελάνι σουπιάς. Μια εξαιρετική σε γεύση και εντυπωσιακή σε εμφάνιση συνταγή από την Ανδαλουσία. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σουπιές[...]

Εντυπωσιακό και πεντανόστιμο ροζ ρυζάκι! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. ρύζι 2 μικρά παντζάρια 400 γρ. αρακάς 1 σκελίδα σκόρδο 700 γρ. γαρίδες Μαϊντανός Λευκό ξηρό[...]

Για τους λάτρεις του ρυζιού και των λαχανικών. Μου ήρθε έμπνευση γιατί λατρεύω τη μελιτζάνα και το ρύζι και τελικά έφαγε όλη η πολυκατοικία! Τι χρειαζόμαστε:[...]

1 Κιλό Σουπιές με το μελάνι τους 8 κ/λιές ελαιόλαδο ¼ κρεμμύδι καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδου λιωμένο 1 χούφτα μαϊντανό καθαρισμένο και[...]

Είπαμε για τη μαύρη φασολάδα, τώρα ήρθε η ώρα για το μαύρο ρύζι, το Arroz negro. Τα καλαμάρια ή οι σουπιές μαγειρεμένα με το μελάνι τους γίνονται κατά[...]

ΡΥΖΙ ΠΙΛΑΦΙ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ Ενα απλο, γρηγορο αλλα και πεντανοστιμο πιλαφακι, που συνηθιζω να φτιαχνω αρκετα συχνα. Εξ'αλλου, η αγαπη μου για τα μανιταρια ειναι[...]

Συστατικά   1φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια 1μικρό κρεμμύδι τριμμένο 1/2λίτρο ζωμός κοτόπουλου 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1φλ.καλαμπόκι από κονσέρβα [...]

Υλικά συνταγής 300 γρ. ρύζι ιταλικό (arborio) 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 100 ml λευκό ξηρό κρασί[...]

50-70 γραμμάρια σόγια κεμπάπ 100 γραμμάρια αρακάς 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο λίγο ελαιόλαδο 1 ποτήρι ντοματοχυμό 1/2 κρασοπότηρο κρασί 1/2 κουταλάκι[...]

400γρ. ρύζι μπονέτ 200γρ. ανάμεικτα θαλασσινά κατεψυγμένα 1 κρεμμύδι κόκκινο λιωμένο 1 λίτρο ζωμός λαχανικών ή ψαριών 2 κ.σ. πελτές ντομάτας 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Υλικά συνταγής μανιτάρια: 400 γρ. (ό,τι είδος σας αρέσει) κομμένα σε φετάκια μανιτάρια αποξηραμένα: 1-2 (προαιρετικά) βούτυρο: 60 γρ. (+20 γρ. αν θέλετε για[...]

Υλικά - ½ κιλό ρύζι μπασμάτι - 3 χρωματιστές πιπεριές γλυκές - ½ κιλό μανιτάρια λευκά - 1 φλ. τσ. αρακά προβρασμένο - 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο - 1 σκελίδα[...]

Ρύζι με διάφορα θαλασσινά Μαγειρεύουμε γρήγορα και απλά ρύζι με διάφορα θαλασσινά και λαχανικά. Ένα υπέροχο καλοκαιρινό πιάτο και όχι μόνο είτε για μεζέ είτε[...]

Ρύζι με διάφορα θαλασσινά Μαγειρεύουμε γρήγορα και απλά ρύζι με διάφορα θαλασσινά και λαχανικά. Ένα υπέροχο καλοκαιρινό πιάτο και όχι μόνο είτε για μεζέ είτε[...]