Ρυζι χωρις πιπεριτσα σπορελαιο τυρι ψαρονεφρι

2 φλιτζ. ρύζι μπασμάτι 4 φλιτζ. ζωμό λαχανικών ή νερό 5-6 μανιτάρια αγάρικα 2 κ.σ. μαργαρίνη ή 2 κ.σ. βούτυρο ή 4 κ.σ. ελαιόλαδο ⅓ κ.γ. μοσχοκάρυδο αλάτι[...]

2 φλιτζ. ρύζι μπονέτ 5 φλιτζ. ζωμός κοτόπουλου ή λαχανικών 2 σφηνοπότηρα κρασί λευκό ½ φλιτζ. σταφίδα μαύρη 6 κ.σ. κουκουνάρι ¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο 4 κ.σ.[...]

Ένα ξεχασμένο πιάτο, από την εποχή που οι γιαγιάδες μας προσπαθούσαν να φτιάχνουν, με απλά υλικά, νόστιμα, πολύ θρεπτικά, αλλά παράλληλα και χορταστικά φαγητά.[...]

Είναι μια εύκολη και μυρωδάτη συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 2 φλυτζάνια ρύζι για πιλάφι απλό (όχι basmati) 3 1/2 φλυτζάνια νερό 1 κυβάκι ζωμό knorr (κοτόπουλο ή[...]