Ρυζι χωρις κουνελι ψωμι πετιμεζι λαχανο

Ιδανικό συνοδευτικό , αλλά και κύριο πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: 300gr ρύζι 50gr βούτυρο soft 70gr γραβιέρα 1 κρεμμύδι 100gr βραστό ζαμπόν 25gr αλεύρι 1/2 ποτήρι[...]

Όταν σε μία συνταγή συνδυάζονται τα αγαπημένα μας υλικά, με τόσο εύκολο και γευστικό τρόπο, είναι δύσκολο να αντισταθεί κανείς και να μην την φτιάξει αμέσως![...]

Μια πρωτότυπη συνταγή με ρύζι και κιμά. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Ρύζι Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Για μπουφέ Όλες οι συνταγές 2 μέτρια κρεμμύδια[...]

1 φέτα σολομό φρέσκο Λίγο σκόρδο λιωμένο 1/2 κ.γλ. βούτυρο 1 κ.σ. λάδι Για την σάλτσα: 1 κεσεδακι γιαούρτι (όχι πλήρες) Αλάτι Λεμόνι Λίγο άνηθο Λίγο κρεμμύδι[...]

Υλικά συνταγής μανιτάρια: 400 γρ. (ό,τι είδος σας αρέσει) κομμένα σε φετάκια μανιτάρια αποξηραμένα: 1-2 (προαιρετικά) βούτυρο: 60 γρ. (+20 γρ. αν θέλετε για[...]

Σάλτσα κιμά (όπως για τα μακαρόνια χωρίς πολλά υγρά ή αυτή που σας δίνω) Βρασμένο ρύζι (περίπου 3 φλ.) Σάλτσα ντομάτα ή μπεσαμέλ ή μιλανέζα γαλέτα, βούτυρο,[...]

150 γρ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 200 ml λευκό ξηρό κρασί 75 ml ξύδι 100 γρ. βούτυρο 280 ρύζι για risotto (τύπου Arborio, Carnaroli, Vialone) 2 γρ σαφράν 1 λίτρο[...]

1 χούφτα αποφλοιωμένα, ανάλατα αμύγδαλα (ή ανάλατα, καθαρισμένα φιστίκια Αιγίνης) 1 φλ. ρύζι basmati ή jasmine (που είναι ανάλογο αλλά περισσότερο αρωματικό)[...]

Η μαμά Χρύσα σας προτείνει ένα υπέροχο πιάτο!!!! Αυτή η υπέροχη και απλή συνταγή είναι με ρύζι μπασμάτι. Επειδή το ρύζι αυτό δεν μου αρέσει το φτιάχνω με ρύζι[...]

Στην προσπάθεια να βρω τι να μαγειρέψω σήμερα, βρήκα κάποια υλικά στο ψυγείο και στο ντουλάπι μου και ξεκίνησα να δημιουργώ! Το αποτέλεσμα με αποζημίωσε,[...]

Το ρύζι είναι ένα από τα βασικά διατροφικά είδη της ανθρωπότητας: τα δύο είδη του αποτελούν το ένα πέμπτο των συνολικά καταναλισκομένων θερμίδων παγκοσμίως.[...]

Ένα ξεχασμένο πιάτο, από την εποχή που οι γιαγιάδες μας προσπαθούσαν να φτιάχνουν, με απλά υλικά, νόστιμα, πολύ θρεπτικά, αλλά παράλληλα και χορταστικά φαγητά.[...]

Ένα από τα φαγητά που έφτιαχναν οι νοικοκυρές τακτικά, τα παλιότερα χρόνια. Τότε, που το ζητούμενο ήταν να φτιάχνουν εύκολα και γρήγορα, και με τα υλικά που[...]

Εντυπωσιακό σε εμφάνιση και εξαιρετικά νόστιμο, δεν «προδίδει» πως φτιάχνεται με ό,τι υπάρχει στο ψυγείο, στο ντουλάπι ή στη χθεσινή κατσαρόλα ΥΛΙΚΑ[...]

Το ρύζι είναι ένα προϊόν το οποίο αποτελεί την κύρια τροφή για δισεκατομμύρια ανθρώπους στη Γη. Υπάρχουν αμέτρητες ποικιλίες και άπειροι τρόποι παρασκευής του.[...]

125 γρ. ρύζι μπασμάτι ή άλλο μακρύκοκο 100 γρ. μανιτάρια κονσέρβα (μια μικρή) Ένα μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο Λίγο δεντρολίβανο Λίγο βασιλικό (αποξηραμένο ή[...]

Για 4-6 άτομα λίγα καρότα, λίγες ρίζες σέλινoυ και αϊντανού λίγο κρεμμύδι (όλα ψιλοκομμένα) 1 ποτήρι κρασί άσπρο (ξηρό, ρετσίνωτο) 1 φύλλο δάφνης, αλάτι και[...]

Υλικά συνταγής 300 γρ. ρύζι για πιλάφι (parboiled) 1-2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 600 ml νερό (ή φιλτραρισμένο ζωμό κρέατος, κοτόπουλου κ.λπ.) 1 μικρό[...]