Ρυζι

Υλικά Ρύζι 1 ποτήρι Μανιτάρια 200 γρ κομμένα Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο Νερό 2 1/2 ποτήρια Μαϊντανό 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένος Κύβος κρεατικών 1 Κασσέρι 3[...]

Υλικά ρύζι μπασμάτι ή ταϊλανδέζικo 500 γρ. σπαράγγια 300 γρ. καυτερή πιπερίτσα (τσίλι 1 ψιλοκομμένη) φρέσκα κρεμμυδάκια 3 ψιλοκομμένα κόκκινη γλυκιά πιπεριά 1[...]

Συστατικά   2 ½ φλ.ρύζι jasmine Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.ζωμός λαχανικών 1πράσινη πιπεριά ψιλ/νη 6βερύκοκα ξερά ψιλ/να 6δαμάσκηνα ξερά ψιλ/να 2κ.σ.κουκουνάρι[...]

Ρύζι με μανιτάρια Υλικά 1 ποτήρι κίτρινο ρύζι 1 κονσέρβα μανιτάρια σε φέτες 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3 ποτήρια νερό 1 κύβο λαχανικών Αλάτι - πιπέρι 3 κ. σ.[...]

Θα έλεγα ότι αυτό το φαγητό ίσως είναι λίγο πιο γκουρμέ ας το πω. Στο σπίτι μας για παράδειγμα το κάνουμε πολύ σπάνια αλλά μπορεί κάποιοι να τρώνε συχνά[...]

Ρύζι τηγανιτό για πρώτη φορά έφαγα στην Αγγλία, στο ισόγειο ενός εμπορικού κέντρου στο Portsmouth , κάτι που παρεμπιπτόντως έβλεπα για πρώτη φορά (εμπορικό[...]

For the recipe in English click here Καλή σας μέρα, αγαπημένοι μου φίλοι! Μεγάλη Τετάρτη σήμερα κ το Πάσχα πια είναι πολύ κοντά μας. Ο καιρός είναι ο πιο[...]

ΟδηγίεςΠλένουμε το ρύζι και το αφήνουμε σε σουρωτήρι να στραγγίξει. Σε ένα μπολ με νερό μουσκεύουμε τα φυστίκια για να... The post Ρύζι με ρόδι και Αιγίνης[...]

Pin It Προχθές μου ήρθε ένα δέμα… Ήταν από τον Uncle Ben’s δειγματίζοντας το νέο μεξικάνικο ρύζι είχε φυσικά μέσα στο πακέτο το κλασσικό ρυζι μακρυκοκκο το[...]

rise with mushrooms για τους λάτρεις των μανιταριών.... Ένα απλό, νόστιμο και αγαπημένο φαγητό! Ένα φαγητό που συνδυάζει γεύση, υγεία και φυσικά.....οικονομία![...]

Υλικά: 2 φλ. τσαγιού ρύζι της αρεσκείας σας(εγω χρησιμοποιώ κίτρινο) 500γρ περίπου μανιτάρια τεμαχισμένα 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο[...]

Υλικά ρύζι μπασμάτι ή ταϊλανδέζικo 500 γρ. σπαράγγια 300 γρ. καυτερή πιπερίτσα (τσίλι 1 ψιλοκομμένη) φρέσκα κρεμμυδάκια 3 ψιλοκομμένα κόκκινη γλυκιά πιπεριά 1[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε ροδέλες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο 1/2[...]

Υλικά (8 μερίδες) : 1 κιλό ρύζι 2 μεγάλα κρεμμύδια 2-3 σκελίδες σκόρδου 1 κουταλιά κουρκουμά 1 κουταλιά κόλιανδρο 1/2 κουταλάκι πιπέρι 1/2 κουταλάκι αλάτι[...]

Υλικά 250 γρ. ρύζι (κατά προτίμηση αναποφλοίωτο) νερό αλάτι 100 γρ. σταφίδες άσπρο ξηρό κρασί (όσο χρειαστεί) 1 λεμόνι 2 κουταλιές χυμό μήλου Εκτέλεση Βράζετε[...]

Υλικά (για 4 άτομα): 1 κούπα ρύζι αμερικάνικου τύπου 2 κούπες νερό 1 κύβο λαχανικών 1 κύβο ζωμό κότας 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε κομματάκια 1[...]

Συστατικά   2φλ.ρύζι jasmine ή άλλο αρωματικό Λάδι 1κρεμμύδι ψιλ/νο Αλατοπίπερο 1/2φλ.σταφίδες ξανθές Χυμό από 1 λεμόνι Ξύσμα ½ λεμονιού 1κ.γλ.κουρκουμάς[...]

ΟδηγίεςΚόβουμε το κουνουπίδι σε μπουκετάκια, το πλένουμε και το βάζουμε να στραγγίξει. Καθαρίζουμε το καρότο,το σέλερι ή την σελινόριζα,το κρεμμύδι,το... The[...]