Ρυζι - Στο φουρνο

Τι χρειαζόμαστε: 320 γραμ. ρύζι νυχάκι 400 γραμ. μανιτάρια 1 κουταλιά τριμμένο κρεμμύδι 1 ζωμό κύβου λαχανικών 1 ποτήρι λευκο ξηρό κρασί 2-3 πρέζες κρόκο[...]

For English, scroll down Μια διαφορετική πρόταση για να φτιάξουμε το ρύζι μας, σας έχουμε σήμερα. Πολύ νόστιμο συνοδευτικό για ένα τραπέζι ή και ένα πλήρες[...]

Υλικά: 1 λίτρο γάλα φρέσκο (όχι light, όχι κονσέρβες) 2 ½ κούπες ρύζι (κατά προτίμηση καρολίνα) 8-9 λεπτές φέτες βούτυρο αγελαδινό αλάτι πιπέρι [...]

375 γρ. ρύζι για risotto (Arborio, Carnaroli, κ.α) 1 lt πολτό (passata) ντομάτας 300 γρ. mozzarella 150 γρ. τριμμένο parmigiano reggiano 100 γρ. mascarpone[...]

1/2 λίτρο νερό 1/2 κούπα ρύζι carnaroli ή arborio ή καρολίνα 50 γραμμάρια βούτυρο 4 μέτρια κρεμμύδια (600 γραμμάρια καθαρισμένα) 100 γραμμάρια γραβιέρα κρήτης[...]

Καστανό ρύζι αλά Μεξικάνα Εκτυπώστε τη συνταγή! Είμαι απαράδεκτη, το ξέρω. Τελευταία ανάρτηση πριν δύο εβδομάδες και ούτε φωνή, ούτε ακρόαση. Όχι, δεν πήγα[...]

Ινδικό ρύζι με αμύγδαλα στο φούρνο Yλικά 500 γρ. ρύζι μπασμάτι 1/2 κούπα ασπρισμένα αμύγδαλα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κ.σ.[...]

Συστατικά   1 ½ φλ.ρύζι για πιλάφι Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.ρίγανη 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 1πιπεριά πράσινη κομμένη σε κυβάκια 3φλ.ζωμός λαχανικών 1πιπεριά[...]

Μια διαφορετική πρόταση για να φτιάξουμε το ρύζι μας, σας έχουμε σήμερα. Πολύ νόστιμο συνοδευτικό για ένα τραπέζι ή και ένα πλήρες γεύμα που τρώγεται πολύ[...]

Εντυπωσιακή και ιδιαίτερη παρουσίαση ρυζιού για μπουφέ ή τραπέζι.Το αποτέλεσμα θα σας ικανοποιήσει τόσο οπτικά όσο και γευστικά. Τι χρειαζόμαστε: 2 κουταλιές[...]

Εντυπωσιακό σε εμφάνιση και εξαιρετικά νόστιμο, δεν «προδίδει» πως φτιάχνεται με ό,τι υπάρχει στο ψυγείο, στο ντουλάπι ή στη χθεσινή κατσαρόλα ΥΛΙΚΑ[...]

Αν έχουμε κιμά και ρύζι, για να φτιάξουμε κάτι διαφορετικό και όχι κλασικά, μπιφτέκια με ρύζι ή κεφτεδάκια ή δεν ξέρω τί! Θα τα παντρέψουμε στο φούρνο.[...]

Απο καιρό ειχα σκεφτει οτι μ αρεσει πολύ η γεμιση των γεμιστων και θα μπορουσα να τη φαω και σκετη, χωρις την πιπερια ή την ντοματα, απλα για αλλαγη και[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/2 κίτρινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 φλιτζάνια λευκό ρύζι σπυρωτό 1 πρέζα[...]

Μια συνταγή που την φτιάχνουν στο χωριό του άντρα μου και μου αρέσει πάρα πολύ!!Βέβαια εκεί το έψηναν σε ξυλόφουρνο και είχε φανταστική γεύση!!! Μπορεί να[...]

Δε μαγειρεύω, δε μαγειρεύω!! Τα παιδιά πάνε και έρχονται, (πάνε κυρίως:), ο καλός στη δουλειά, η ζέστη, η διάθεση και διάφορα άλλα μικροπροβληματάκια, είναι η[...]

Είναι μια εύκολη συνταγη για τους λάτρεις του ρυζιού μα και του κιμά. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομένο 1 κουταλιά σούπας κοφτή αλάτι 1[...]

Υλικά: 2 ποτήρια ρύζι 8 κουταλιές της σούπας soy sauce 4 πιπεριές πολύχρωμες κομμένες σε κυβάκια 1 κονσέρβα μανιταράκια σε φέτες 1 κονσέρβα σιταροπούλα [...]