Ρυζι χωρις βραστα βασιλικος

½ κ. ρύζι για πιλάφι 1 φλιτζ καφέ άνηθο ψιλοκομμένο 1 ½ φλιτζάνι του καφέ λάδι ξύσμα από 1 πορτοκάλι σποροι από 1 ρόδι 2 λεπτά πράσα κομμένα σε ροδέλες χοντρό[...]

Υλικά: ½ φλυτζάνι φυτική μαργαρίνη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ φλυτζάνι καρότο τριμμένο στο χοντρό τρίφτη 1 ½ φλυτζάνι ρύζι 2 φλυτζάνια ζεστό νερό[...]

Για 4-6 άτομα λίγα καρότα, λίγες ρίζες σέλινoυ και αϊντανού λίγο κρεμμύδι (όλα ψιλοκομμένα) 1 ποτήρι κρασί άσπρο (ξηρό, ρετσίνωτο) 1 φύλλο δάφνης, αλάτι και[...]

Για 2-4 άτομα 2 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε ροδέλες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι[...]

Για 4-6 άτομα: 500γρ. ρύζι ταϊλανδέζικο 300γρ. σπαράγγια 200γρ. καβούρι κονσέρβας 1 καυτερή πιπερία (τσίλι) 1 κόκκινη πιπεριά γλυκιά 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 3[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/2 κίτρινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 φλιτζάνια λευκό ρύζι σπυρωτό 1 πρέζα[...]

Η φίλη του blog μας, η Vassi , μας στέλνει από τον Καναδά την συνταγή της για ένα νόστιμο και πικάντικο ρύζι τύπου «μεξικάνικο», ιδανικό για να[...]

Το ρύζι είναι από τα αγαπημένα μου συνοδευτικά ή φαγητά. Όπως και να το μαγειρέψω γίνεται πεντανόστιμο. Με τη συνταγή αυτή έχετε ένα κανονικό φαγητό. Η[...]

Δε μαγειρεύω, δε μαγειρεύω!! Τα παιδιά πάνε και έρχονται, (πάνε κυρίως:), ο καλός στη δουλειά, η ζέστη, η διάθεση και διάφορα άλλα μικροπροβληματάκια, είναι η[...]

Απλό πιλάφι με καλαμπόκι... Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. ρύζι μπονέτ 1/2 - 1 φλ. καλαμπόκι κατεψυγμένο (η ποσότητα ανάλογα τα γούστα) 2 1/4 φλ. νερό 1 κύβο κότας 1[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο ρύζι Βασμάτι 2 φακελάκια κρόκο Κοζάνης,η,7 ίνες κρόκου Κοζάνης 1\2 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο [μπορείτε και λιγότερο] 4 καρότα τριμμένα 4[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο 1 μέτριο κρεμμύδι 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 2 μέτρια πράσινη πιπεριά, ξεσποριασμένη και[...]

1 πακέτο γαρίδες καθαρισμένες Νο3 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε λωρίδα 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε λωρίδα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 5 κουταλιές καλαμπόκι 1[...]

Είναι μια εύκολη συνταγη για τους λάτρεις του ρυζιού μα και του κιμά. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομένο 1 κουταλιά σούπας κοφτή αλάτι 1[...]

Εντυπωσιακή και ιδιαίτερη παρουσίαση ρυζιού για μπουφέ ή τραπέζι.Το αποτέλεσμα θα σας ικανοποιήσει τόσο οπτικά όσο και γευστικά. Τι χρειαζόμαστε: 2 κουταλιές[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 κούπες τσαγιού νερό 2 κούπες τσαγιού ρύζι τύπου Bali 1 - 2 μπαλίτσες φιδέ 1 κρεμμύδι ξερό 1 πιπεριά πράσινη 1 καρότο αλάτι λάδι Χτυπάτε το[...]

Μία ωραία και χρωματιστή ιδέα για τραπέζι Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. ρύζι για σπυρωτό πιλάφι 1 μεσαίο καρότο κομμένο σε μικρούς κύβους Μία χούφτα αρακά (κατεψ.)[...]

Για 2-4 άτομα 3 μελιτζάνες φλάσκες 1,5 φλιτζάνι τσαγιού μακρύκοκκο ρύζι 500 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 κουταλιές δυόσμο[...]