Στραπατσαδα χωρις γλωσσα ταχινη

Ομελέτα με λαχανικά.. στραπατσαρισμένη :o) Τι χρειαζόμαστε: 6-8 αυγά 2 ντομάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 πιπεριές μαιντανό λουκανικάκια Φρανκφούρτης ή μπέικον 1[...]

2 ματσάκια γλιστρίδας (παίρνουμε τα άνθη και αφαιρούμε τα κοτσάνια) 3 αυγά 3 φέτες Πάριζα κομμένες σε κύβους (ή όσες μας έχουν περισσέψει) λίγο ελαιόλαδο[...]

5 αυγά 2 μεγάλες ντομάτες τριμμένες 2 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας 50 γραμμάρια τυρί έμενταλ τριμμένο 50 γραμμάρια τυρί φέτα τριμμένη 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο[...]

6 αυγά 300 γρ. φέτα τριμμένη 5 φέτες γαλοπούλα 100 γρ. τυρί τριμμένο 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη μοσχοκάρυδο αλάτι, πιπέρι 50 γρ. μαργαρίνη Οδηγίες[...]