Μπιφτεκια κοτοπουλου χωρις μπουκοβο ρυζι αντζουγια

Μπιφτέκια ελαφριά, εύκολα, γρήγορα, νόστιμα! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ στήθος κοτόπουλου κιμά 2 αυγά 2 μικρές φέτες ψωμί μπαγιάτικο 1 μικρό φλυτζ. γαλέτα 3[...]

Υλικά για τα μπιφτέκια 1 κιλό κιμά κοτόπουλο 8 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά 2 κρεμμύδια τριμμένα 2 κουταλιές ξύδι 2 αυγά 2 κ.σ. μουστάρδα 2 χρωματιστές[...]

Υλικά (για 5 άτομα) 1 κιλό κιμά κοτόπουλου, 3 μεγάλες φέτες ψωμί (κατά προτίμηση μπαγιάτικο), ½ φλ. γάλα, 1 κουταλάκι καλά γεμάτο αλάτι, ½ κουταλάκι κοφτό[...]

Υλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) ½ κιλό κιμά κοτόπουλου, 1 μέτριο κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο ή τριμμένο (όχι με πολύ λεπτό τρίφτη για να μη λιώσει και κατεβάσει το νερό[...]

Υλικά (για 4-6 ΑΤΟΜΑ) ½ κιλό κιμά κοτόπουλου (αλεσμένο στήθος καλύτερα), 1 μικρή κονσέρβα (125 γρ. περίπου) καλαμπόκι, ξεπλυμένο και καλά στραγγισμένο, 2[...]

500 γρ. κιμάς κοτόπουλου (*προτιμήστε να σας τον φτιάξει ο κρεοπώλης σας με φιλέτο κοτόπουλου) 7-8 αλεσμένες φρυγανιές σικάλεως 1 ποτήρι ψιλοκομμένος φρέσκος[...]

Υλικά: 1 κιλό κιμάς κοτόπουλο, (από στήθος ή στήθος και μπούτη) 2 μέτρια τριμμένα κρεμμύδια 1 νεροπότηρο γάλα 2 αυγά 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 ½[...]

500 γρ. κιμά κοτόπουλο 50 γρ. Quaker (1/2 της κούπας) 25 γρ. Quaker τριμμένο στο μπλέντερ (4 κουταλιές της σούπας) 1 αυγό 1 καρότο τριμένο 1 πιπεριά[...]

Υλικά για τα μπιφτέκια 1 κιλό κιμά κοτόπουλο 2 μέτρια κρεμμύδια 2 πιπεριές (πράσινη και κόκκινη) 2 καρότα 6 φέτες ψωμί του τοστ 2 κ.γλ.σκόνη σκόρδου 1 κ.γλ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τον κιμά: 1 κιλό κιμά κοτόπουλου 3 φέτες ψωμί 2 αυγά 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 πιπεριές πράσινες 1 πιπεριά κόκκινη μαιντανό ελαιόλαδο αλάτι,[...]

11 Μαρ 2013 Υλικά: 500 γρ. κιμάς από κοτόπουλο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 μεγάλο καρότο σε πολύ μικρά καρεδάκια 1 σκελίδα σκόρδο 4 φέτες[...]

Υλικά 1 κιλό κιμά από κοτόπουλο μπουτι και στηθος 1 κρεμμυδι φρεσκο ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κουταλιες της σουπας γιαουρτι στραγγιστο 1[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα μπιφτέκια 1 κρεμμύδι 2 καρότα 1 κόκκινη πιπεριά 1 κιλό κιμά κοτόπουλου 1 αυγό 2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.γ. πιπέρι 1 κ.γ. θυμάρι 250 γρ. ψωμί του[...]

Υλικά 1/2 κιλό κοτόπουλο, ψιλοκομμένο Μαϊντανό και κόλιαντρο Αλάτι + πιπέρι + μπαχαρικά ανάμεικτα (κοτόπουλο μπαχαρικά που βρήκα) Καυτό πιπέρι ,η[...]

Για 4 άτομα Μισό κιλό κιμά κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ντομάτα τριμμένη 1 ασπράδι αυγού ελαφρά χτυπημένο Μισό ματσάκι μαϊντανό Αλάτι Πιπέρι Για το[...]

Συνταγες μαγειρικης με τον Σεφ Νικόλα Σακελλαριου http://www.facebook.com/nikolas.sakellariou Υλικα για 4 ατομα 1 κιλό κιμά κοτόπουλο 2 μέτρια καρότα τριμμενα[...]

Υλικά: 1 kg κιμά κοτόπουλο 4 τεμάχια αυγά φρέσκα 200 gr γαλέτα τριμμένη 1 κουτάλι ψιλοκομμένο μαϊντανό λίγο φρέσκο θυμάρι λίγη φρέσκια ρίγανη λίγο ξύσμα[...]

Υλικά (για 4-6 ΑΤΟΜΑ) ½ κιλό κιμά κοτόπουλου (αλεσμένο στήθος καλύτερα), 1 μικρή κονσέρβα (125 γρ. περίπου) καλαμπόκι, ξεπλυμένο και καλά στραγγισμένο, 2[...]