Μπιφτεκια κοτοπουλου χωρις δυοσμος μουστος σιμιγδαλι ξινογαλο

Συνταγες μαγειρικης με τον Σεφ Νικόλα Σακελλαριου http://www.facebook.com/nikolas.sakellariou Υλικα για 4 ατομα 1 κιλό κιμά κοτόπουλο 2 μέτρια καρότα τριμμενα[...]

Υλικά για τα μπιφτέκια 1 κιλό κιμά κοτόπουλο 2 μέτρια κρεμμύδια 2 πιπεριές (πράσινη και κόκκινη) 2 καρότα 6 φέτες ψωμί του τοστ 2 κ.γλ.σκόνη σκόρδου 1 κ.γλ.[...]

Υλικά για τα μπιφτέκια κοτόπουλου 1/2 κιλό κιμά κοτόπουλου 3 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη 2 ασπράδια και 1 κρόκο αυγού 1 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 1[...]

500 γρ. κιμά κοτόπουλο 50 γρ. Quaker (1/2 της κούπας) 25 γρ. Quaker τριμμένο στο μπλέντερ (4 κουταλιές της σούπας) 1 αυγό 1 καρότο τριμένο 1 πιπεριά[...]

250 γρ. ψωμί του τοστ 1 κ.γ. θυμάρι (και λίγο ακόμα) 2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.γ. πιπέρι 1 μέτριο κρεμμύδι 1 πιπεριά Φλωρίνης 4 σκ. σκόρδο 1 μέτριο καρότο 1[...]

Τα μπιφτέκια, είναι από τα πιο αγαπημένα φαγητά, για μικρούς και μεγάλους. Ειδικά αν τα φτιάξετε με κιμά από κοτόπουλο, εκτός από νόστιμα, γίνονται πιο υγιεινά[...]

Δύσκολα θα βρεθεί άνθρωπος, που να μην του αρέσουν τα μπιφτέκια. Με τη συγκεκριμένη συνταγή, γίνονται πολύ αφράτα και τόσο λαχταριστά, που θα κάνει τα παιδιά[...]

Υλικά 1/2 κιλό κιμάς κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 πιπεριά χρωματιστή 1/3 φρατζόλας ψίχα ψωμιού 4 φρυγανιές σικάλεως τριμμένες 1 κ.σ. αλάτι 1 κ.σ. πιπέρι 1[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα μπιφτέκια 1 κρεμμύδι 2 καρότα 1 κόκκινη πιπεριά 1 κιλό κιμά κοτόπουλου 1 αυγό 2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.γ. πιπέρι 1 κ.γ. θυμάρι 250 γρ. ψωμί του[...]

Για 4-6 άτομα 1 kg κιμά κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ξερό 1 ντομάτα 2 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 αυγό 1 κουταλιά της σούπας ξίδι 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 1 κουταλιά[...]

Υλικά συνταγής Για τα μπιφτέκια 1 κιλό κιμά κοτόπουλου 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 50 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 2/3 του φλιτζανιού[...]

Μπέργκερ..το αγαπημένο των μικρών..και των μεγάλων!!! Φτιάξτε σπιτικά μπέργκερ και καταπλήξτε! Υλικά για 10 περίπου μπέργκερ 1 κιλό κιμά από μπούτι κοτόπουλο[...]

Υλικά 1/2 κιλό κοτόπουλο, ψιλοκομμένο Μαϊντανό και κόλιαντρο Αλάτι + πιπέρι + μπαχαρικά ανάμεικτα (κοτόπουλο μπαχαρικά που βρήκα) Καυτό πιπέρι ,η[...]

(για 12 μπιφτεκια) 1 κιλό κιμά κοτόπουλου 2 μεγάλα καρότα τριμμένα 1 μεγάλη πιπερια φλωρίνης σε κομματάκια 1 μικρη ντομάτα τριμμένη αλατοπίπερο 1 κουταλιά[...]

για τα μπιφτέκια κοτόπουλου 1 κιλό κιμάς κοτόπουλου από στήθος ή μπούτι 1 αυγό 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο ½ φλιτζ. φρυγανιά τριμμένη 1 κ.σ. θυμάρι ξερό ½[...]

Για 4 άτομα Μισό κιλό κιμά κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ντομάτα τριμμένη 1 ασπράδι αυγού ελαφρά χτυπημένο Μισό ματσάκι μαϊντανό Αλάτι Πιπέρι Για το[...]

Για 4-6 άτομα 4 ψωμάκια κυκλικά για μπέργκερ 200 γραμμάρια ανθότυρο 2 αγγουράκια πίκλες κομμένα σε λεπτές φέτες 4 μπιφτέκια κοτόπουλου 120 γραμμαρίων ψημένα[...]

1 κιλό κιμά από στήθος κοτόπουλο 2 αβγά 12 κ.σ. κουάκερ 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης μουλιασμένο και στυμένο 0.5 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια[...]