Λαζανια χωρις αγγουρι κοκτειλ

Υλικά 1 πακέτο λαζάνια (αν ειναι μεγαλο το πυρεξ μας ισως χρειαστουμε και μια στρωση απο δευτερο κουτι) 7-8 μελιτζάνες κομμενες σε φέτες 350-400[...]

1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο (όχι από λάπα) 3 κρεμμύδια ξερά 3 σκελίδες σκόρδο 4 κλωναράκια σέλερι (δεν βρήκα και έβαλα λίγα κοτσάνια από σέλινο) 3 μέτρια καρότα[...]

Ένα απόγευμα έτυχε να παρακολουθήσω την εκπομπή του σεφ Βησσαρίωνα Παρθένη "Μαγειρεύω οικονομικά" στο Σκάι. Εκείνο, λοιπόν, το απόγευμα μαγείρεψε αυτό το[...]

Η μητέρα μας, που μεγάλωσε στο γαλλόφωνο σπίτι των Βέλγων παππούδων της, διάνθιζε την καθημερινή της ομιλία με ένα σωρό γαλλικές εκφράσεις που κληρονομήσαμε[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 5 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 450 γραμμάρια τυρί cottage ½ κούπα τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά ¼ της κούπας κίτρινο τυρί με χαμηλά[...]

Γεια σας! Φαγάκι διαφορετικό σας έχω σήμερα, θρεπτικό και νόστιμο απο αυτά που λύνουν τα χέρια για δυο μέρες ;) Το θαυματουργό κουνουπίδι τα τελευταία χρόνια[...]

υλικά 18 λαζάνια 2 μεγάλες, παχειές φέτες φρέσκο σολομό 6 φέτες καπνιστό σολομό 300 γρ. κρέμα γάλακτος 2 φλ.τσ. σάλτσα μπεσαμέλ σπιτική 5 φρέσκα κρεμμυδάκια[...]

υλικά 18 φύλλα λαζάνια 12 φετάκια μπέικον ή καπνιστή πανσέτα 600 γρ. φρέσκα μανιτάρια (λευκά ή brown) 4 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένο το λευκό τμήμα) 2 σκ.[...]

Τα λαζάνια είναι Ιταλικά ζυμαρικά, που τα αγαπήσαμε κι εμείς. Είναι παραλληλόγραμμα λεπτά φύλλα ζύμης με κίτρινο, πράσινο ή ροζ χρώμα, ανάλογα με τα υλικά[...]

Τα λαζάνια που όλοι γνωρίζουμε σε μία άλλη εκδοχή. Λαχταριστά, με την μπεσαμέλ τους να κοχλάζει προκλητικά βγαίνοντας από το φούρνο και οσφραντικούς αγωγούς[...]

Χαχα, ο πιο γλυκός χοντρούλης γατούλης έχει μια τεράστια αδυναμία στα λαζάνια! Ορίστε μια κλασσική συνταγή για πεντανόστιμα λαζάνια φούρνου! Υλικά 1 πακέτο[...]

2 κουταλιές βούτυρο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 225-250 γρ. μικρά μανιτάρια, κομμένα κατά μήκος στα τέσσερα 2 κουταλιές φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 δόση[...]

2 κουταλιές βούτυρο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 225-250 γρ. μικρά μανιτάρια, κομμένα κατά μήκος στα τέσσερα 2 κουταλιές φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 δόση[...]

4-6 φρέσκα χτένια 450 γρ. ξεφλουδισμένες μεγάλες γαρίδες ωμές 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 75 γρ./ 6 κουταλιές βούτυρο 50 γρ./ 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις[...]

Ένα φανταστικό πιάτο, με πλούσια αλλά ελαφριά γεύση και τον εκρηκτικό συνδυασμό πράσου-μπέικον! Αξίζει να τη δοκιμάσετε εγώ ξετρελάθηκα! Από το περιοδικό Olive[...]

Άλλη μια συνταγή για λαζάνια αλλά πολύ ωραία. Τι χρειαζόμαστε: 1/4 κούπας λάδι 1/4 κούπας κρεμμύδι τριμμένο 1 μικρό καρότο τριμμένο 1 κλωναράκι σέλινο[...]

Μια συνταγη για τους λατρεις της μελιτζανας και των ζυμαρικων. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτι λαζανια 500γρ μοχαρισιος και 250γρ χοιρινος κιμας 3 μεγαλα κρεμυδια[...]

Η αγαπημένη μου φίλη και κουμπάρα Ματίνα, λάτρης της Ιταλικής γεύσης και κουλτούρας γενικότερα, μου έδειξε πριν πολλά χρόνια πως να φτιάχνω νόστιμα λαζάνια.Η[...]