Λαζανια χωρις μαυροματικα σκορδο ριγκατονε μαρουλι

Υλικά 1 πακέτο λαζάνια (αν ειναι μεγαλο το πυρεξ μας ισως χρειαστουμε και μια στρωση απο δευτερο κουτι) 7-8 μελιτζάνες κομμενες σε φέτες 350-400[...]

2 κουταλιές βούτυρο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 225-250 γρ. μικρά μανιτάρια, κομμένα κατά μήκος στα τέσσερα 2 κουταλιές φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 δόση[...]

Η αγαπημένη μου φίλη και κουμπάρα Ματίνα, λάτρης της Ιταλικής γεύσης και κουλτούρας γενικότερα, μου έδειξε πριν πολλά χρόνια πως να φτιάχνω νόστιμα λαζάνια.Η[...]

Υλικά 20 φύλλα λαζάνια πράσινα (ή λευκά, αν προτιμάτε) 500 γρ. σπαράγγια τρυφερά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2-3 κουταλιές της[...]

Η μητέρα μας, που μεγάλωσε στο γαλλόφωνο σπίτι των Βέλγων παππούδων της, διάνθιζε την καθημερινή της ομιλία με ένα σωρό γαλλικές εκφράσεις που κληρονομήσαμε[...]

υλικά 18 λαζάνια 2 μεγάλες, παχειές φέτες φρέσκο σολομό 6 φέτες καπνιστό σολομό 300 γρ. κρέμα γάλακτος 2 φλ.τσ. σάλτσα μπεσαμέλ σπιτική 5 φρέσκα κρεμμυδάκια[...]

Υλικά Για το ραγου 1,5 κ. κιμά μοσχαρίσιο και χοιρινό (60% μοσχάρι, 40% χοιρινό) 30 γρ. παντσέτα 100 γρ. salsicccia (φρέσκα λουκάνικα) 100 γρ. κρεμμύδι[...]

Χαχα, ο πιο γλυκός χοντρούλης γατούλης έχει μια τεράστια αδυναμία στα λαζάνια! Ορίστε μια κλασσική συνταγή για πεντανόστιμα λαζάνια φούρνου! Υλικά 1 πακέτο[...]

1 δόση σάλτσα μπολονέζ 150-250 ml ζεστό ζωμό βοδινού 12 φύλλα λαζάνια που δεν χρειάζεται να τα βράσετε από πριν 50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα Για τη μπεσαμέλ: 50[...]

Τα λαζάνια που όλοι γνωρίζουμε σε μία άλλη εκδοχή. Λαχταριστά, με την μπεσαμέλ τους να κοχλάζει προκλητικά βγαίνοντας από το φούρνο και οσφραντικούς αγωγούς[...]

Για 6-8 άτομα 500 γραμμάρια λαζάνια άβραστα 3 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε μπαστουνάκια 6[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα 500 γραμμάρια λαζάνια άβραστα 3 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε μπαστουνάκια[...]

2 κουταλιές βούτυρο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 225-250 γρ. μικρά μανιτάρια, κομμένα κατά μήκος στα τέσσερα 2 κουταλιές φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 δόση[...]

Είναι πολύ νόστιμη συνταγή, της πεθεράς μου και 'λίγο' παχυντική. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κιμά 1 καρότο 1 κρεμμύδι λάδι για τον κιμά λίγο κοκκινοπίπερο[...]

Άλλη μια συνταγή για λαζάνια αλλά πολύ ωραία. Τι χρειαζόμαστε: 1/4 κούπας λάδι 1/4 κούπας κρεμμύδι τριμμένο 1 μικρό καρότο τριμμένο 1 κλωναράκι σέλινο[...]

Λαζάνια πολύχρωμα και νόστιμα Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο λαζάνια της γνωστής ιταλικής μάρκας (δε χρειάζονται βράσιμο) 1 δόση αραιή κρέμα μπεσαμέλ 1 δόση σάλτσα[...]

Μια συνταγη για τους λατρεις της μελιτζανας και των ζυμαρικων. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτι λαζανια 500γρ μοχαρισιος και 250γρ χοιρινος κιμας 3 μεγαλα κρεμυδια[...]

Δεν υπάρχει πιο οικονομικό, γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο πιάτο με λαζάνια από αυτό! Προϋπόθεση βέβαια να μας αρέσει το πέστο βασιλικού που σε εμάς[...]