Λαζανια χωρις καλαμποκελαιο κονιακ μαυροκουκι

Τι χρειαζόμαστε: 400 γραμμ. ιταλικά λαζάνια 1/2 κιλό μύδια 1/2 κιλό κυδώνια 30 φύλλα βασιλικού (μέτρια φύλλα) 1 κουταλιά κουκουνάρι 2 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι[...]

υλικά 18 φύλλα λαζάνια 12 φετάκια μπέικον ή καπνιστή πανσέτα 600 γρ. φρέσκα μανιτάρια (λευκά ή brown) 4 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένο το λευκό τμήμα) 2 σκ.[...]

Ciao Italia! Είναι γνωστό σε όλους μας ότι οι δύο κουζίνες στέκονται απέναντι και αγκαλίτσα κι αν απολαμβάνουμε κάτι περισσότερο από ο,τιδήποτε άλλο είναι το[...]

Λαζάνια ΤΕΡΑ γιατί παίζω περισσότερο με γήινες αποχρώσεις σε αυτό το πιάτο το οποίο προέκυψε σαν ένα γρήγορο και ανώδυνο καλοκαιρινό γεύμα. Έχοντας βάλει τα[...]

Κολοκύθες, κολοκύθες, κολοκύθες παντού! Όταν ήμουν μικρή, θυμάμαι τη μαμά μου να φτιάχνει μόνο γλυκιά κολοκυθόπιτα και να πω την αλήθεια δεν ήταν και το[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 5 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 450 γραμμάρια τυρί cottage ½ κούπα τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά ¼ της κούπας κίτρινο τυρί με χαμηλά[...]

Γεια σας! Φαγάκι διαφορετικό σας έχω σήμερα, θρεπτικό και νόστιμο απο αυτά που λύνουν τα χέρια για δυο μέρες ;) Το θαυματουργό κουνουπίδι τα τελευταία χρόνια[...]

1,5 νεροπότηρο κιμάς σόγιας 1 κρασοπότηρο λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο 1 κουτί αποφλοιωμένα ντοματάκια (ή 2 - 3 ώριμες ντομάτες φρέσκιες) 3[...]

για το κιμα 500 κιλο κιμα μοσχαρισιο 1 κρεμυδι ψιλοκομενο 2 σκελιδες σκορδο ψιλοκομενο 1 φλυτζανακι κρασι ασπρο ημιγλυκο 1 μανταρινι 1 μικρο κουτακι μανιταρια[...]

Να και μία «συνταγή sequel» .... Μα ήταν φυσικό, σχεδόν αναπόφευκτο, ένας φανατικός λάτρης των ζυμαρικών και, ταυτόχρονα, αθεράπευτα μαγεμένος από την γοητεία[...]

1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο (όχι από λάπα) 3 κρεμμύδια ξερά 3 σκελίδες σκόρδο 4 κλωναράκια σέλερι (δεν βρήκα και έβαλα λίγα κοτσάνια από σέλινο) 3 μέτρια καρότα[...]

Τα λαζάνια είναι Ιταλικά ζυμαρικά, που τα αγαπήσαμε κι εμείς. Είναι παραλληλόγραμμα λεπτά φύλλα ζύμης με κίτρινο, πράσινο ή ροζ χρώμα, ανάλογα με τα υλικά[...]

Προχτές που πήγα στο σούπερ μάρκετ ενθουσιάστηκα για τα εξαιρετικά σπαράγγια που βρήκα και ακόμα περισσότερο για την εξαιρετική τιμή τους. Την περίοδο του[...]

Για 4-6 άτομα Για τα λαζάνια 50 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κομματάκια 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 4 κουταλιές της σούπας σταφίδες ξανθές 1 αυγό χτυπημένο 2[...]

Δροσερό,ανάλαφρο και καλοκαιρίνο πιάτο ζυμαρικών. Εντάξει η γη γυρίζει και η πενικιλλίνη βρέθηκε.Απλά βρήκα ένα τρόπο ώστε ο μικρός να τρώει όλα τα λαχανικά[...]

4-6 φρέσκα χτένια 450 γρ. ξεφλουδισμένες μεγάλες γαρίδες ωμές 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 75 γρ./ 6 κουταλιές βούτυρο 50 γρ./ 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις[...]

Ένα φανταστικό πιάτο, με πλούσια αλλά ελαφριά γεύση και τον εκρηκτικό συνδυασμό πράσου-μπέικον! Αξίζει να τη δοκιμάσετε εγώ ξετρελάθηκα! Από το περιοδικό Olive[...]

Τα λαζάνια είναι ένα πολύ νόστιμο ζυμαρικό, που μπορούμε να τα μαγειρέψουμε με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Ένας από τους πιο ωραίους, είναι να τα κάνουμε με[...]