Γαλατοπιτα - Σιροπιαστο

Ευκολότατη και νοστιμότατη. Λέγεται ξυπόλυτη γιατί γίνεται χωρίς φύλλο. Στο άρπα - κόλλα. Τι χρειαζόμαστε: 1 λίτρο γάλα 1 φλυτζάνα σιμιγδάλι ψιλό 1,5 φλυτζάνα[...]

Αυτή την εποχή,η γαλατόπιτα είναι στα τοπ κάθε κουζίνας που σέβεται τις ρίζες της και επιπλέον βρίσκεται στη καρδιά κάθε μάγειρα ή μαγείρισσας με απόθεμα[...]

Update Η πίτα έγινε σήμερα Κυριακή της Τυρινής φωτογραφήθηκε έβαλε τα καλά της και φαγώθηκε με μεγάλη όρεξη μαζί με μια στριφτοτυρόπιτα που μας έφτιαξε η κόρη[...]

Γαλατόπιτα του Πόντου με φύλλο κρούστας Το pontos-news.gr σάς προτείνει μια πεντανόστιμη ποντιακή συνταγή για γαλατόπιτα από το αρχείο της Σούλας Μπόζη. ΥΛΙΚA[...]

Η Γαλατόπιτα αυτή από φρέσκο πρόβειο γάλα, χωρίς καθόλου σιρόπι, θυμάμαι, ήταν η πιο χαρακτηριστική πίτα στο τραπέζι της Τυρινής! Με πλούσια κρεμώδη γέμιση,[...]

Υλικά: 8 φύλλα κρούστας για γλυκά 6 φλιτζ. τσαγιού γάλα 1 φλιτζ. τσαγιού σιμιγδάλι ή ρυζάλευρο 4 αυγά ½ φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζ. τσαγιού Flora Soft με[...]

Υλικά:8 φύλλα κρούστας για γλυκά6 φλιτζ. τσαγιού γάλα1 φλιτζ. τσαγιού σιμιγδάλι ή ρυζάλευρο4 αυγά½ φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη1 φλιτζ. τσαγιού Flora Soft με[...]

Τσικνοπέμπτη σήμερα κι ελπίζω να τσικνιστήτε αρκετά...κατά το έθιμο. Εγω πάντως παράπονο δεν έχω, αφού στο σχολείο είχαμε σουβλακο-κρασο-κατανυξη.... Ώρα[...]

2 λιτρα γάλα(μισο αγελαδινο μισο κατσικισιο) 1 1/2 ποτηρι ζαχαρη 1 1/4 ποτηρι σιμιγδαλι χονδρο 180 γρ βουτυρο 4 αυγα 1 κουταλακι βανιλια Βραζουμε το γαλα.Λιγο[...]

1 λίτρο γάλα 1 φλυτζάνα σιμιγδάλι ψιλό 1,5 φλυτζάνα ζάχαρη 125 γρ μαργαρίνη 2-3 αυγά 2 βανίλιες Για το σιρόπι 1 φλυτζάν. ζάχαρη 1 φλυτζάν. νερό 1[...]