Ρολο κιμα

Χρόνος ετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 1 ώρα, 30 λεπτά Ολικός χρόνος: 2 ώρες, 45 λεπτά Κατηγορία: κρεατικά Κουζίνα: Ελληνική Γίνονται: 8 μερίδες[...]

Ένα πολύ εύκολο πιάτο που θα έχει πολλούς επαίνους…εντυπωσιακό για μπουφέ. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Πουλερικά Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και[...]

Ένα πεντανόστιμο φαγητό με πολλές επιλογές μαγειρέματος. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές    600 γραμμάρια κιμά[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 αυγά ½ φλ. φρυγανιά τριμμένη ½ φλ. γάλα 1 κρεμμύδι τριμμένο Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι ρίγανη Για τη[...]

Ρολό κιμά σε ζύμη   Υλικά 400 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 250 γρ. σάρκα από χοιρινά λουκάνικα 4 κ.σ. τρίμματα ψωμιού 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδες σκόρδο[...]

Ρολό με κιμά και πιπεριές   Υλικά ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 200 γραμμάρια τυρί μαλακό 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές γλυκού μπέικιν πάουντερ ½[...]

Ρολό κιμά γεμιστό σπέσιαλ Ξέρετε πόσο αγαπώ το γεμιστό ρολό κιμά; Μικρή το αποκαλούσα "μεγάλη μπιφτέκα" και γελούσε η μαμά μου! Το κιμαδορολό είναι ένα φαγητό[...]

Ρολό με κιμά και πατάτες στον φούρνο !!! Κλασικό και αγαπημένο !!! Υλικά 1 Κιλό κιμά ελιά 2 αυγά 3 φέτες ψωμί μουσκεμένες και καλά στημένες 1 κούπα τυρί[...]