Ρολο κιμα χωρις σκουμπρι σφολιατα γαλοπουλα

600γρ.κιμα μοσχαρισιο Λιγο ελαιολαδο 1 κρεμμυδι λειωμενο 1 κρεμμυδι σε φετες 2 σκελιδες σκορδο λειωμενες αλατοπιπερο 1 αυγο ωμο 2κ.σ μαιντανο 2 με 4 αυγα[...]

ΥΛΙΚΑ Για το ρολό 250 γρ. ψωμί τοστ 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 5 αυγά (βρασμένα) 1 αυγό ωμό 3 κ.γ. αλάτι 4 σκ. σκόρδο 2 κ.γ θυμάρι (1+1) 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1[...]

1 κύβος κοτόπουλο 3 σκ. σκόρδο (1 σκ. + 2 σκ.) 60 γρ. ελαιόλαδο (2 κ.σ. + 2 κ.σ. + 2 κ.σ.) 2 κ.σ. εστραγκόν ή θυμάρι, ξερό (1 κ.σ. + 1 κ.σ.) 1 κ.γ. γλυκιά[...]

250 γρ. ψωμί τοστ σε κομμάτια 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 5 αυγά βρασμένα 1 αυγό ωμό 3 κ.γ. αλάτι 3 (1 +2) σκ. σκόρδο 2 κ.γ εστραγκόν ή θυμάρι (1+1) 1 κ.γ. πάπρικα[...]

Μια λαχταριστή και πάρα πολύ χορταστική συνταγή για όλη την οικογένεια. Τα παιδιά θα την λατρέψουν και ο σύζυγός σας θα σας αποθεώσει! Συνοδεύεται με πατάτες ή[...]

Μια λαχταριστή και πάρα πολύ χορταστική συνταγή για όλη την οικογένεια. Τα παιδιά θα την λατρέψουν και ο σύζυγός σας θα σας αποθεώσει! Συνοδεύεται με πατάτες ή[...]

25 Ιαν 2013 Υλικά : 10 φέτες ψωμί του τόστ 2-3 σκελίδες σκόρδο ελαιόλαδο 1 κ.γ. πάπρικα 1 κ.γ. πιπέρι 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά κόκκινη 1 καρότο 1 κιλό κιμά[...]

ΥΛΙΚΑ: 250 γρ. ψωμί του τόστ κομμάτια 4 σκελίδες σκόρδο 1 κ. γλυκού θυμάρι 1 κ. γλυκού πάπρικα γλυκιά 1 κ. γλυκού πιπέρι τριμμένο 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά[...]

Υλικα για το ρολο 700γρ. κιμα μοσχαρισιο 3 φετες ψωμι μουλιασμενες σε νερο και στιμμενες 1 αυγο 3 κουτ.σουπας κετσαπ 3 κουτ.σουπας ελαιολαδο 1 κουτ.γλυκου[...]

...λουσμένο με σάλτσα μουστάρδας Ένα καταπληκτικό ρολό κιμά, γεμάτο τρυφερά μανιτάρια και αρωματικές πιπεριές, λουσμένο στη σάλτσα μουστάρδας και πασπαλισμένο[...]

Γεια σας φίλοι μου ! Δεν τεμπέλιασα τελευταία απλώς μαγειρεύω λιγότερο, τα φαγητά μας επαναλαμβάνονται!!! Όταν θα κάνω κάτι ιδιαίτερο ή και κάτι που δεν το έχω[...]

ΡΟΛΟ ΚΙΜΑ ΜΕ ΜΠΕΪΚΟΝ Το ρολό κιμά είναι η εύκολη και γευστική λύση για ένα τραπέζι, για τον μπουφέ ή γιά το κυριακάτικο γεύμα. Αρέσει σε όλους και μπορεί να[...]

ΡΟΛΟ ΜΕ ΚΙΜΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ Καθώς αύριο έχουμε μια μεγάλη γιορτή (Δεκαπενταύγουστος) σήμερα θα σας παρουσιάσω ενα γιορτινό πιάτο : ενα οχι και τόσο συνηθισμένο[...]

Την Κυριακή είχα προγραμματίσει να μαγειρέψω ρολό κιμά. Ήθελα όμως να φτιάξω ένα ρολό διαφορετικό από αυτό που φτιάχνω συνήθως. Έτσι σκέφθηκα να προσθέσω μια[...]

Είναι κάποιες φορές που μας πιάνει μια δημιουργική τάση και αποφασίζουμε να φτιάξουμε κάτι ελαφρώς εξεζητημένο. Είχαμε κιμά και σκεφτήκαμε να φτιάξουμε ρολό,[...]

1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος, κατά προτίμηση από σπάλα 2 κρεμμύδια, κομμένα σε ψιλά καρέ 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα (το λευκό και το τρυφερό πράσινο[...]

650 γρ. κιμάς από φιλεταρισμένο κοτόπουλο (από μπούτι ή μείγμα από στήθος και μπούτι), περασμένος 1 φορά από το χοντρό κόσκινο, κρύος από το ψυγείο 1 αυγό[...]

Υλικά για τη συνταγή μας 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 κ.γλ. κοφτά αλάτι 3-4 κ.σ. ξύδι 1 φλιτζάνι του καφέ λάδι 50 γρ. φρυγανιά τριμμένη η 2[...]