Ρολο κιμα χωρις μπουκοβο

Η συγκεκριμένη συνταγή είναι δικής μου έμπνευσης. Την έφτιαξα σε κάποιο ρεβεγιόν πρωτοχρονιάς πριν αρκετά χρόνια, ειδικά για τον μπαμπά μου που είναι λάτρης[...]

Για τον κιμά: 1 κ. κιμά 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά 1 κρεμμύδι μανιτάρια σε φέτες μικρές 2 φέτες ψωμί μουλιασμένο σε γάλα ή κρασί[...]

Είναι ένα φαγητό το οποίο όλοι γνωρίζουμε πως γίνεται. Σήμερα όμως θα σας δείξω την δική μου εκδοχή στο ρολό, μιας και τα παιδιά μου δεν τρώνε ολόκληρα τα[...]

Το ρολό κιμά μπορούμε να το γεμίσουμε με διάφορα. Αυγά βραστά, καροτάκια ή άλλα λαχανικά, τυριά διάφορα ….φαντασία και όρεξη να’ χουμε. Καιρό[...]

Μέρες γιορτινές έρχονται ...όλο και κάποιον θα χουμε που γιορτάζει, όλο και κάποιο τραπέζι ή μπουφέ θα κάνουμε. Μια καλή πρόταση λοιπόν είναι και το ρολό[...]

Υλικά ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 αυγά ½ φλ. φρυγανιά τριμμένη ½ φλ. γάλα 1 κρεμμύδι τριμμένο Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι ρίγανη Για τη[...]

Ένα νόστιμο ρολό από κιμά, αυγά μανιτάρια και πατατούλες  μπέϊμπι. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 700 γραμμάρια[...]

Ένα πολύ εμφανίσιμο ρολό κιμά για μπουφέ ή καθημερινό τραπέζι. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Για μπουφέ Όλες οι συνταγές[...]

Για το ρολό κιμά 750 γρ. βόειος (μοσχαρίσιος) κιμάς 1 αυγό 3 κ.σ. τριμμένη γαλέττα ή φρυγανιά 2 πρέζες μαϊντανός ψιλοκομμένος (εμείς βάλαμε αποξηραμένο) αλάτι[...]

Γευστικές Διαδρομές με το Chef στον αέρα .Σε αυτό το επεισόδιο έχουμε Ρολό γεμιστό με μανιτάρια σπανάκι και φέτα απο την Ελένη Ψυχούλη και τον Γιώργο Ξυνό σεφ[...]

ΟδηγίεςΣε ένα βαθύ μπολ βάζουμε όλα τα υλικά για το ρολό κιμά και τα ζυμώνουμε καλά. Για την γέμιση : Σε... The post Ρολό κιμά με μανιτάρια και καρότο[...]

Μία παραλλαγή της κλασικής συνταγής που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Νίκη Τρεσσου, Ευδοκία Φυλακούρη. Μερίδες : για 4 - 5 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : π[...]

Ρολό κιμά γεμιστό με μανιτάρια και τυρί Υλικά Για το ρολό κιμά 1 κιλό βόειος κιμάς 1 αυγό 3 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά μαϊντανός ψιλοκομμένος αλάτι Για τη γέμιση:[...]

Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 300 γρ Μανιτάρια 250 γρ Φύλλο σφολιάτας 1 σπιτικό ή εμπορίου Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Αυγά 2 τεμ[...]

Την Κυριακή είχα προγραμματίσει να μαγειρέψω ρολό κιμά. Ήθελα όμως να φτιάξω ένα ρολό διαφορετικό από αυτό που φτιάχνω συνήθως. Έτσι σκέφθηκα να προσθέσω μια[...]

Είναι κάποιες φορές που μας πιάνει μια δημιουργική τάση και αποφασίζουμε να φτιάξουμε κάτι ελαφρώς εξεζητημένο. Είχαμε κιμά και σκεφτήκαμε να φτιάξουμε ρολό,[...]

...λουσμένο με σάλτσα μουστάρδας Ένα καταπληκτικό ρολό κιμά, γεμάτο τρυφερά μανιτάρια και αρωματικές πιπεριές, λουσμένο στη σάλτσα μουστάρδας και πασπαλισμένο[...]

ΟδηγίεςΣε ένα βαθύ μπολ βάζουμε όλα τα υλικά για το ρολό κιμά και τα ζυμώνουμε καλά. Για την γέμιση : Σε... The post Ρολό κιμά με μανιτάρια και καρότο[...]