Κριθαρακι - Στην κατσαρολα

Μια πολύ εύγευστη σαλάτα, κρύα η οποία μπορεί να αποτελέσει και γεύμα από μόνη της... Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κριθαράκι μέτριο 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες και[...]

Το κριθαράκι είναι ένα ζυμαρικό που χρησιμοποιείται πολύ στην ελληνική κουζίνα και συνήθως μπαίνει σε ένα μεγαλειώδες γιουβέτσι. Ελάτε να ελαφρύνουμε τη[...]

Υλικά 1 πακέτο κριθαράκι 1 κουτί μανιτάρια ψιλοκομμένα φρέσκα ή κονσέρβα 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε κομμάτια 2 ντομάτες κομμένες καρεδάκια 1 κρεμμύδι μεγάλο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Είναι βράδυ και πεινάτε αλλά δεν έχετε κάτι μαγειρεμένο; Μήπως υπάρχει λίγο κριθαράκι στο ντουλάπι; Τότε θα έχετε ένα πιάτο ελαφρύ που[...]

Συστατικά   1φλ.κριθαράκι μέτριο Λάδι Αλατοπίπερο 2 ½ φλ.ζωμό λαχανικών 1κολοκυθάκι τριμμένο 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες[...]

6κ.σ ελαιόλαδο Υλικά 3 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες 1 μαραθόριζα κομμένη σε λεπτές φέτες 8 καλαμάρια μέτρια καθαρισμένα και[...]

Κριθαράκι με ντομάτα Απλό, οικονομικό και γρήγορο νηστίσιμο φαγάκι. Υλικά 500 γρ. κριθαράκι 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 ντομάτες τριμμένες ή 2 κ. σ. πελτέ[...]

1 κούπα κριθαράκι χοντρό 2 ½ κούπες νερό ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο ½ φλιτζ. δυόσμο (ψιλ/να φύλλα) ⅓ φλιτζ. βασιλικό (ψιλ/να φύλλα) 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 100γρ. φέτα[...]

2 φλιτζ. κριθαράκι 2 φλιτζ. χυμός ντομάτα 5 φλιτζ. ζωμός λαχανικών ή νερό 500γρ. μανιτάρια λευκά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκόρδο λιωμένο ½ φλιτζ. ελαιόλαδο ⅓[...]

Κρατήστε αυτή τη συνταγή για τη νηστεία! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. πάστα κριθαράκι 1 κιλό ώριμες ντομάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 3 πράσινες πιπεριές[...]

ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕ ΠΛΙΓΟΥΡΙ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ Ένα πιάτο υψηλής θρεπτικής αξίας διότι περιέχει πρωτεΐνες, βιταμίνες , φυτικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες. Ένα πιάτο[...]

7 φρέσκα καβούρια 250γρ. κριθαράκι 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κύβος λαχανικών (προαιρετικά) ½ φλιτζ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Σε μια κατσαρόλα με ελαφρώς αλατισμένο[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 300 γρ αποφλοιωμένες γαρίδες 500 γρ. κριθαράκι 4 κλωναράκια σέλερι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 ντομάτες 5-6 κλωναράκια μαϊντανό ελαιόλαδο αλάτι[...]

Πεντανόστιμο, νηστίσιμο και πανεύκολο! ΥΛΙΚΑ 500 γραμμάρια καλαμαράκια 500 γραμμάρια μύδια 1 πακέτο κριθαράκι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο[...]

1 κούπα κριθαράκι χοντρό 3 ½ κούπες νερό ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο ½ φλιτζ. δυόσμο (ψιλ/να φύλλα) ⅓ φλιτζ. βασιλικό (ψιλ/να φύλλα) 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 100γρ. φέτα[...]

Υλικά για 4-5 μερίδες: 500 γρ φρέσκα μανιτάρια 1 μελιτζάνα 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 250 γρ κριθαράκι 1 κομμάτι φέτα 10[...]

Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. αποφλοιωμένες γαρίδες 500 γρ. κριθαράκι 4 κλωναράκια σέλερι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 ντομάτες 5-6 κλωναράκια μαϊντανό ελαιόλαδο αλάτι[...]

Υλικά: 250 γρ. κριθαράκι ψιλό 250 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο χοντροκομμένα 2 πιπεριές Φλωρίνης χοντροκομμένες 400 γρ. ντομάτα τριμμένη 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1[...]