Χοιρινες μπριζολες χωρις λουκανικo ελιες κασιους

Υλικά 2 χοιρινές μπριζόλες κόντρα 1 κονσερβα μανιταρια σε φέτες (ή φρέσκα) 1/2 ποτήρι κρασι λευκο 1 κ.σ μουστάρδα 1 μικρη κρεμα γάλακτος 2-3 κ.σ ρεγκατο[...]

2 μπριζόλες 1 Κnorr«Σπιτικός» ζωμός Βοδινού ή 1 κύβο βοδινού 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 100 ml κόκκινο κρασί (προαιρετικά) 1 κ.σ. κουκουνάρι[...]

4 χοιρινές μπριζόλες των 200γρ. 1 κ.σ. μουστάρδα 1 λεμόνι (ο χυμός του) 4 κ.σ. αλεύρι 1 φλιτζ. κρασί λευκό 3 κ.σ. ελαιόλαδο για το τηγάνι 1 κοφτή κ.σ. ρίγανη[...]

Χοιρινά φιλέτα με μουστάρδα και μέλι!!! Μια ακόμα πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή που μπορείτε να την φτιάξετε και με χοιρινές μπριζόλες λαιμού που είναι[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά (για 4-6 άτοµα) 6 χοιρινές µπριζόλες λαιµού. Για τη µαρινάδα: 1 κουταλάκι πάπρικα, ½ κουταλάκι σουµάκι, 1/2 κουταλάκι τζίντζερ τριµµένο, 1 κουταλάκι[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4-5 ΑΤΟΜΑ) 6-8 χοιρινές μπριζόλες, Για τη μαρινάτα 1 ½ φλ. ξηρό λευκό κρασί, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 3 σκελίδες σκόρδο, 1 λεμόνι ο χυμός και το[...]

Αφού μαριναριστούν καλά αυτές μπριζόλες εκτός από μαλακές και μυρωδάτες θα γίνουν θεσπέσιες χωρίς ιδιαίτερη δυσκολία ή χρονοβόρα διαδικασία. Υλικά για 4 άτομα[...]

Υλικά συνταγής 4 χοιρινές μπριζόλες 1/2 ποτήρι λευκό κρασί 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι ρίγανη Για τη σάλτσα 3 σκελίδες σκόρδο 3 κουταλιές[...]

Υλικά 4 μπριζόλες 1 κιλό αντίδια 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μάτσο μεγάλο σέλινο ή δυο μικρά αλάτι , πιπέρι λάδι 2 λεμόνια ένα κρασοπότηρο κρασί λευκό (αρετσίνωτο)[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά Κόστος: 2 ευρώ / μερίδα ΥΛΙΚΑ 2 χοιρινές μπριζόλες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 πρέζες ξερό θυμάρι 3[...]

Το χοιρινό είναι ένα κρέας αρκετά παρεξηγημένο ως πολύ λιπαρό. Αυτό είναι κάτι που εξαρτάται από το κομμάτι που θα χρησιμοποιήσουμε, όπως και στο μοσχάρι. Η[...]

Αναρτήθηκε στις 11/02/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές, Σως - Dressings Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μουστάρδας Μια συνταγή που θα αναδείξει μια[...]

6 χοιρινές μπριζόλες 6 σκελίδες σκόρδο 30 ml. ελαιόλαδο 100 ml. γλυκό κρασί 20 γρ. καυτερή μουστάρδα (Dijon) 80 ml. βαλσαμικό ξίδι Μαϊντανός[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 4 χοιρινές μπριζόλες (καλύτερα χωρίς πολύ λίπος) 3 κλωναράκια δεντρολίβανο 5 κλωναράκια θυμάρι ½ κόκκινη πιπεριά λιωμένη 4 κ. σούπας[...]

Αυτή τη συνταγή την εμπνεύστηκα από τα εσκαλόπ χοιρινό που έχω αναρτήσει. Βγήκαν οι μπριζόλες μαλακές και ζουμερές και η σάλτσα του ήταν τέλεια από γεύση και[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τις μπριζόλες 1/4 φλιτζάνι κόκκινο κρασί 1 φλιτζάνι τσαγιού κρέμα γάλακτος αλάτι, πιπέρι 4 μπριζόλες μοσχαρίσιες λίγο αλεύρι 50[...]

Τσικνοπέμπτη πλησιάζει και πιάνω την ευκαιρία για να σας πω δυο λόγια για το πως γιορταζόταν και γιορτάζεται εδώ και στην Πάτρα. Η Τσικνοπέμπτη θεωρείται η[...]