Σαμαλι χωρις γαυρος πεπερονε σελινο

Η συνταγη αυτη ειναι της Βεφας Αλεξιαδου με καποια δικα μου στοιχεια και ειναι πολυ νοστιμη!Δοκιμαστε τη μαζι με παγωτο καιμακι!! Υλικά 2 1/2 κούπες σιμιγδάλι[...]

Στο δεύτερο Food4Good λοιπόν, οι bloggers που βοηθήσαμε είχαμε και τα τυχερά μας. Μια ολόκληρη τσάντα με καλούδια από το Μακεδονικό χαλβά ! Ομολογώ πως δεν τα[...]

Είναι κάτι μέρες που το γλυκό, αν δεν είναι σιροπιαστό, είναι σαν να μην είναι γλυκό :-)) Καλά θα μου πείτε τόσα και τόσα έχεις κάνει... και τόσα και τόσα[...]

Σάμαλι η πρώτη συνταγή του νέου χρόνου, ένα πανεύκολο γλυκό, με άρωμα πορτοκαλιού και μαστίχας Χίου! Συνειρμικά το γλυκό αυτό είναι δεμένο με τα πρώτα σχολικά[...]

ΥΛΙΚΑ: 2 ποτήρια του νερού σιμιγδάλι ψιλό 1 ποτήρι σιμιγδάλι χοντρό 2 ποτήρια νερό 1 ποτήρι ζάχαρη 1 φακελάκι μπεικιν παουντερ ξύσμα λεμονιού [...]

ΥΛΙΚΑ...... Σιμιγδάλι χοντρό 280γρ Σιμιγδαλι ψιλό 160γρ Ζάχαρη 150γρ... Χυμό πορτοκαλιού 400γρ Νερό 100γρ 2 κ/γ. Μπεικιν 1 κ.γ. σόδα 1 κ.γ. ξύσμα[...]

Παλαιότερα πουλιόταν στα γήπεδα: «σάμαλι, παστέλι, κωκ» θυμούνται τα αγόρια. Καλό ψήσιμο, να μη λασπώσει, και σιρόπιασμα όταν έχει κρυώσει τελείως[...]

Υλικά 1/2 κιλό σιμιγδάλι χοντρό 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 400 γρ. ζάχαρη 1 φακελάκι bakin powder 2 κ.γ. μαγειρική σόδα 1 κ.γ. μαστίχα τριμμένη 200 γρ. νερό[...]

Μια γλυκιά και εύκολη συνταγή που μας φέρνει όμορφες αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια, το Πολίτικο Σάμαλι, αφράτο, ζουμερό και με απίθανο άρωμα μαστίχας![...]

Αυτό το γλυκάκι το είχα καιρό στο μυαλό μου και δεν έτυχε να το κάνω ποτέ τόσα χρόνια! Μας αρέσουν τα σιροπιαστά γλυκά και είχαμε καιρό να φτιάξουμε κάτι[...]

2 φλυτζανια σιμιγδαλι χοντρο 1 φλυτζανι σιμιγδαλι ψιλο 1 φλυτζανι ζαχαρη 1 1/2 κουταλακι μπεικιν 1/2 κουταλακι μαστιχα 3 φλυτζανια σοδα(1 κουτακι και κατι[...]

Και πάλι Χρόνια Πολλά! Ελπίζω όλοι να περάσατε πάρα πολύ καλά με όσους αγαπάτε, να ξεκουραστήκατε, να χαλαρώσατε, να απολαύσατε φαγητό (γιατί είναι κι αυτό[...]

Υλικά 2 1/2 κούπες σιμιγδάλι χοντρό 1 1/2 κούπας ζάχαρη 400 γρμ. γιαούρτι στραγγιστό ( εγώ βάζω το 2%, αλλά βασικά θέλει πλήρες ) και το αφήνω για 2 ώρες έξω[...]

Εχω δοκιμασει πολλες συνταγες για σαμαλι, σαν αυτη την συνταγη που σας δινω ειλικρινα ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ... ΥΛΙΚΑ 500 γρ.σιμιγδαλι χοντρο 500 γρ γιαουρτι προβειο[...]

Της Αγίας Ειρήνης σήμερα, γιορτάζουν οι Ειρηνούλες και μαζί με εκείνες κι εγώ ! Ελάτε όλοι να σας κεράσω υπέροχο σιροπιαστό γλυκάκι!!! Τα υλικά μας: 1 ½[...]

Είναι απο τα αγαπημένα γλυκά του άνδρα μου μα η αλήθεια είναι οτι δεν το κάνω πολύ συχνά ..Είπα λοιπόν να τον καλοπιάσω σήμερα και του ο σκάρωσα μαζί με μία[...]

Στο γυμνάσιο που πήγαινα, στο Μαραθόκαμπο της Σάμου, ερχόταν στα διαλείμματα στην αυλή, ένας πλανόδιος γλυκατζής, ο Γιάνναρος, που πουλούσε σε σακουλάκια,[...]

Ένα γλυκό που μου θυμίζει έντονα τα παιδικά μου χρόνια και τις περιόδους νηστείας. Απλό και εύγευστο με συνταγή από τη συσκευασία του σιμιγδαλιού (ΜΕΛΙΣΣΑ),[...]