Σαμαλι χωρις αλευρι

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό χοντρό σιμιγδάλι 1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό 1 φλ. ζάχαρη 1/2 κ.γ. μαστίχα 3 φλ. υγρή σόδα 5 κ.γ. μπέικιν Για το σιρόπι: 3 1/2 κούπες[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 500 γρ.σιμιγδάλι χονδρό 220 γρ.σιμιγδάλι ψιλό 35 γρ.μπέικιν πάουντερ 200 γρ.ζάχαρη 1/3 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 1/3[...]

Σιροπιαστό Σάμαλι !!! ΥΛΙΚΑ 4 φλιτζάνια σιμιγδάλι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 450γρ γιαούρτι πρόβειο 1 φλιτζάνι γάλα φρέσκο 4 κ/κια μπεικιν πάουτερ Λίγη Μαστίχα Συρόπι 4[...]

Κορίτσια μου φτιάξτε το και θα με θυμηθείτε! Πανεύκολο! Ούτε 7€ και βγάζει το ταψί η διάμετρος του 30 εκατοστά σε στρογγυλό. Και 40 επί 15 σε μακρόστενο.[...]

ΥΛΙΚΑ 2 φλ. γιαούρτι, όχι στραγγιστό 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα, ¾ φλ. σπορέλαιο (φιστικέλαιο, αραβοσιτέλαιο κ.λπ), 1 φλ. ζάχαρη, 1 κουταλάκι μαστίχα σε[...]

500 γραμμάρια γιαούρτι 500 γραμμάρια ζάχαρη 500 γραμμάρια σιμιγδάλι χοντρό 1 κουταλιά της σούπας σόδα 1/2 ποτηράκι του κρασιού κονιάκ ή ακόμη καλύτερα αμαρέτο[...]

2 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 1 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό 1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 2 κουτ. σούπας μπέικιν χυμός από ένα λεμόνι 1 φλ. τσαγιού γάλα 2[...]

2 φλιτζ. σιμιγδάλι χοντρό 1 φλιτζ. σιμιγδάλι ψιλό 3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 1/2 κ.γλ. μαγειρική σόδα 1 κ.γλ. μαστίχα σε σκόνη 1 φλιτζ. ανθρακούχο νερό 1[...]

Υπέροχο αρωματικό σάμαλι. Η συνταγή είναι Πολίτικη, και της έχω κάνει μερικές αλλαγές για ακόμα πιο καλύτερο. Δοκιμάστε την. Υλικά για ένα ταψί 27x35 ή 30x30[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 φλ. χονδρό σιμιγδάλι 1 φλ. ψιλό σιμιγδάλι 1 1/2 φλ. ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας γεμάτες baking powder ανακατεμένες σε λίγο χυμό πορτοκάλι[...]

Υλικά 2 κούπες τσαγιού χονδρό σιμιγδάλι 1 κούπα τσαγιού ψιλό σιμιγδάλι 1 και 1/2 κούπες τσαγιού ζάχαρη 2 γεμάτες κουταλιές σούπας μπέικιν πάουντερ ανακατεμένες[...]

Υλικά 2 κούπες τσαγιού χονδρό σιμιγδάλι 1 κούπα τσαγιού ψιλό σιμιγδάλι 1 και 1/2 κούπες τσαγιού ζάχαρη 2 γεμάτες κουταλιές σούπας μπέικιν πάουντερ ανακατεμένες[...]

ΣΑΜΑΛΙ ΑΛΑΔΩΤΟ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 900 γρ. ζάχαρη 600 ml νερό 15 ml χυμό λεμονιού 15 γρ. ξύσμα λεμονιού 1 ξύλο κανέλας ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ 50 αμύγδαλα, χωρίς[...]

Αυτό είναι το σάμαλι, όπως το έφτιαχνε η προγιαγιά μου στην Πόλη. Τα κομμάτια είναι κομμένα σαν ιστός αράχνης, ένα σχέδιο που το έφτιαχνε η προγιαγιά μου, για[...]

Ένα γλυκό που μου θυμίζει έντονα τα παιδικά μου χρόνια και τις περιόδους νηστείας. Απλό και εύγευστο με συνταγή από τη συσκευασία του σιμιγδαλιού (ΜΕΛΙΣΣΑ),[...]

2 φλυτζανια σιμιγδαλι χοντρο 1 φλυτζανι σιμιγδαλι ψιλο 1 φλυτζανι ζαχαρη 1 1/2 κουταλακι μπεικιν 1/2 κουταλακι μαστιχα 3 φλυτζανια σοδα(1 κουτακι και κατι[...]

Μερίδες: 12 Xρόνος: 60' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη | Νηστίσιμη 2 φλυτζάνια χονδρό σιμιγδάλι 2 φλυτζάνια ψιλό σιμιγδάλι 2 φλυτζάνια ζάχαρη 1/2[...]

Υλικά : 1/2 κιλό χοντρό σιμιγδάλι 1 φλ. ψιλό σιμιγδάλι 1 φλ. ζάχαρη 1/2 κ.γ. μαστίχα 3 φλ. υγρή σόδα 5 κ.γ. μπέικιν Για το σιρόπι: 3 1/2 κούπες ζάχαρη 3 1/2[...]