Ριγκατονι με βραστα

Ευκολή και πολύ νόστιμη συνταγή με ριγκατόνι κατα προτίμηση, για τους λάτρεις των τυριών και ιδιαίτερα του μπλε τυριού. Τα υλικά είναι απλά και το αποτέλεσμα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 πρέζα κανέλα 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1 κουταλιά της σούπας κοφτή πελτές ντομάτας 2 φλιτζάνια τσαγιού νερό βραστό 2 φλιτζάνια τσαγιού[...]

Υλικά: 400 γρ. ριγκατόνι 5 αγκινάρες 5 κουτ. σούπας λάδι 500 γρ. ντοματάκια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κουτ. σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 πρέζα κανέλα 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1 κουταλιά της σούπας κοφτή πελτές ντομάτας 2 φλιτζάνια τσαγιού νερό βραστό 2 φλιτζάνια τσαγιού[...]

Την προηγούμενη Τρίτη είχα τη γιορτή μου και το γιορτάσαμε πίνοντας πολλά ντάκιρι καρπούζι και πεπόνι, τρώγοντας καλό σούσι όπως και ένα παγωτό σοκολάτα[...]

Λίγα πράγματα σε αυτό τον κόσμο είναι καλύτερα από μια μακαρονάδα με σπιτική σάλτσα ντομάτας. Είναι από τα πιο χουχουλιάρικα, ανεπιτήδευτα και υπερνόστιμα[...]

Ριγκατόνι με καραμελωμένα κρεμμύδια ΥΛΙΚΑ 500 γρ ριγκατόνι 5 μεγάλα κρεμμύδια 60 γρ βούτυρο 50 γρ ζάχαρη 4 κουταλιές σουσάμι 10 λιαστές τομάτες [...]

“Μα ριγκατόνι με φουντούκια; Πού το σκέφτηκες αυτό πάλι; Sounds Interesting!“ μου απάντησε η Σόφη μια Κυριακή βράδυ. Ήταν απ’ αυτά τα weekend που είχαμε[...]

150 γρ. μπέικον ολόκληρο σε κύβους (όχι σε φέτες) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 10 φύλλα φρέσκο φασκόμηλο, ψιλοκομμένο 500 γρ. κολοκύθα[...]

600 γρ. ριγκατόνι 400 γρ. ξιφία 1 κ. ντομάτες ώριμες κομμένες σε κύβους 2 μελιτζάνες 3 σκελίδες σκόρδο 1/2 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί λίγο ηλιέλαιο για τηγάνισμα[...]

Τα μανιτάρια Shiitake, με το παιχνιδιάρικο όνομα λεντινούλα (Lentinula edodes),  είναι ο μεγάλος πρωτοεμφανιζόμενος πρωταγωνιστής αυτής της συνταγής. Γιατί[...]