Ταραμοσαλατα

Δεν είναι δύσκολη, όπως άλλωστε όλες οι ταραμοσαλάτες. Το μόνο κακό είναι οι πατάτες που πρέπει να γίνουν πουρές. Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ. άσπρο ταραμά 50 γρ.[...]

100 γρ. ταραμά ροζ 1/2 κιλό ψωμί την ψίχα 1 κρεμμύδι μέτριο 2-3 λεμόνια χυμό 1 κούπα ελαιόλαδο 1/2 ματσάκι μάραθο Οδηγίες 20 Minutes Βάζουμε στο multi το[...]

6 πατάτες βρασμενες 3 κ.σ ταραμα λευκο 1/2 φλυτζάνι Λαδι Λίγες ελιές και λίγο άνηθο για το σερβίρισμα (προαιρετικά) Χυμό από ένα λεμόνι 1 μικρό κρεμμύδι[...]

170 γρ ταραμοπολτο (αυγοταραχο) 1 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα ηλιέλαιο 6 φέτες ψωμί του τοστ 2 μικρές πατάτες βρασμενες 1/2 κούπας χυμό λεμονιού Οδηγίες[...]

100 γρ ταραμά 4-5 φέτες ψωμί μπαγιάτικο (χωρίς την κόρα) μουσκεμένο σε νερό 4-5 φρυγανιές μουσκεμένες σε νερό (αν δεν έχετε ψωμί) 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 λεμόνι[...]

180 γρ ταραμά ασπρο Χυμο από 3 λεμονια 5 πατατες μέτριες βραστες 1 ποτηρι νερο από τις πατατες που βρασαμε 1 ποτηρι ελαιόλαδο 1 μετριο κρεμμύδι τριμμενο 2/3[...]

1 φλ. ταραμα Λίγη ψιχα ψωμιού 3 φλ λαδι Λεμόνι Ξιδι Μαϊντανό και κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο Οδηγίες Βάζουμε στο μουλτι λίγο από τον ταραμα μαζί με το ψωμί[...]

400 γραμμάρια μπαγιάτικο σταρένιο ψωμί 3 γεμάτες κ.σ. ταραμά λευκό χυμό από δύο λεμόνια 1/2 κρεμμύδι 400 ml ελαιόλαδο ή σπορέλαιο Οδηγίες Μουλιάζουμε το ψωμί[...]

“Ουκ εά με καθεύδειν το του Κωνσταντίνου τρόπαιον”. “Δε με αφήνει να κοιμηθώ (να ησυχάσω) η δόξα του Κωνσταντίνου”. Παραμονή Καθαρής Δευτέρας και είμαι σε[...]

100 γραμμάρια ταραμάς κόκκινος 1 φρατζόλα ψωμί μπαγιάτικο λάδι (περίπου 1 ποτήρι του νερού) 2 κουταλιές σούπας ξύδι χυμός από ένα μικρό λεμόνι Οδηγίες 60[...]

Δεν χρησιμοποιώ ΤΙΠΟΤΑ άλλο εκτός απο ταραμά, λάδι και λεμόνι. Ισως όχι η πιο υγειινή συνταγή για ταραμά , αλλά ΣΙΓΟΥΡΑ η πιο νόστιμη!! Τι χρειαζόμαστε: 200[...]

Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ. λευκός ταραμάς 1 μέτριο κρεμμύδι 1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη 100 γρ. ψωμί σίκαλης μπαγιάτικο 2-3 πατάτες βρασμένες 1 κούπα quaker 1 φλ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ. ταραμά (άσπρο ή κόκκινο) 2 σκελίδες σκόρδο 1 νεροπότηρο ελαιόλαδο 1 λεμόνι τον χυμό του ψίχα απο 1/2 κιλό άσπρο ψωμί 1 1/2 ποτήρι[...]

Θέλετε ταραμοσαλάτα και δεν έχετε χρόνο να βράσετε πατάτες? δοκιμάστε αυτή την ταραμοσαλάτα. Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. ταραμά κόκκινο 550 γρ. νερό 1 φάκελο[...]

Δύο πράγματα κάνουν τη νόστιμη ταραμοσαλάτα: Ο καλός ταραμάς και η συχνή δοκιμή καθώς τη φτιάχνεις! Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ ταραμάς καλός λευκός 350 γρ ψίχα[...]

200 γρ. ταραμά 6-8 φέτες ψίχα ψωμιού μουσκεμένες και καλά στραγγισμένες 1 μικρό κρεμμυδάκι ξερό τριμμένο 3 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2/3 κούπας ελαιόλαδο[...]

100 γρ.ασπρο ταραμα 1/3 της φλυτζανας ελαιόλαδο 1/3 της φλυτζανας χλιαρό νερό Το χυμό και το ξύσμα από ένα βιολογικό λεμόνι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι (μόνο το άσπρο[...]

50 γρ. ταραμά 1 μεσαίο ξερό κρεμμύδι 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 200 γρ. μπαγιάτικο ψωμί 1 λεμόνι (τον χυμό του) Λίγο ψιλοκομμένο άνηθο Οδηγίες Βρέχουμε το[...]