Λαγανα χωρις παιδακια χαβιαρι καρυδα σαλαμι

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. σούπας λάδι 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 1/2 κούπα ζάχαρη 2 φακελλάκια μαγιά 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1[...]

Η Καθαρά Δευτέρα έφτασε και η απαραίτητη λαγάνα πρέπει να ετοιμαστεί. Όταν ήμουν παιδί, κάθε χρόνο, θυμάμαι που πήγαινε κάποιος από μας πολύ πρωί στον φούρνο[...]

ΥΛΙΚΆ 1,5 Πακέτο αλεύρι Αλατίνη (μπλε) 2 φάκελα ξερή μαγιά 2 φλυτζάνια καυτό νερό 1 φλυτζάνια ζεστό νερό (όχι καυτό) 2 κουταλάκια γλυκού αλάτι 2[...]

ΥΛΙΚΑ 1κ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακ. ξηρή μαγιά 550ml χλιαρό νερό 1 κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. ζάχαρη 3 κ.σ. ταχίνι 1κ.γ. μέλι διαλυμένο σε μισή κούπα νερό για[...]

Αποτελεί το κατεξοχήν φημισμένο αρτοσκεύασμα για την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας (ΚΟΥΛΟΥΜΑ) στη χώρα μας. Η παρασκευή της δίνει τόση μοσχοβολιά στο σπίτι, που[...]

ΥΛΙΚΑ 1κ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακ. ξηρή μαγιά 550ml χλιαρό νερό 1 κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. ζάχαρη 3 κ.σ. ταχίνι 1κ.γ. μέλι διαλυμένο σε μισή κούπα νερό για[...]

Καλημέρα!!! Καθαρά Δευτέρα αύριο και η λαγάνα έχει τη τιμητική της. Μια εύκολη και συγχρόνως παραδοσιακή συνταγή... Θα τη λατρέψετε! Είναι εύκολη και δε θα τη[...]

Υλικά : 1 κιλό Αλεύρι ( άσπρο σκληρό ) 500-550 γραμμάρια νερό (χλιαρό) 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 2 κουταλιές της σούπας μέλι 2 κουταλιές της σούπας[...]

400-450 γρ αλεύρι για όλες της χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη 1 κουταλάκι γλυκού μέλι 250 ml χλιαρό νερό[...]

Δημοσιεύθηκε Μάρτιος 13, 2016 Αύγουστος 30, 2018 Λαγάνες εύκολες χωρίς ζύμωμα γεμιστές με χαλβά ή ελιές. Αγαπήσατε τις λαγάνες μου πολύ και φέτος σας έφτιαξα[...]

Εκτέλεση : Δημήτρης Χατζιάρας Για σας με την λαγάνα που υποσχέθηκα. Αλεύρι σ αυτή χρησιμοποίησα σκληρό 750 γρ. Ζέστανα προς το χλιαρό μια μίξη 250 γάλα-250νερο[...]

Υλικά 25 γρ νωπή μαγιά 2 κ.σ ζάχαρη 300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ αλεύρι ολικής 2 -3 πρέζες αλάτι 370 ml χλιαρό νερό 1 κ.σ μέλι ρίγανη 4 κ.σ[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Δημοσιεύθηκε Μάρτιος 9, 2019 Μάρτιος 9, 2019 Έφτιαξα Λαγάνες, εννοείται ότι η ζύμη δεν θέλει ζύμωμα, μπορείτε να τις φτιάξετε το βράδυ και να τις ψήσετε το[...]

ΛΑΓΑΝΑ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ ΚΑΙ ΜΕΛΙ Η φετινή λαγάνα της Καθαράς Δευτέρας θα είναι πολύ νόστιμη, δυναμωτική και άκρως παραδοσιακή! Δεν θα είναι ξερή, αντιθέτως θα είναι[...]