Ντοματοκεφτεδες χωρις κληματοφυλλα παπαρουνοσπορος

Υλικά: 3 μεγάλες ντομάτες 1 κρεμμύδι μέτριο πολτοποιημένο 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη Λίγο δυόσμο κατά προτίμηση φρέσκο Λίγο βασιλικό κατά προτίμηση φρέσκο[...]

Μια κυκλαδίτικη συνταγή για εύκολους, νόστιμους και αρωματικούς ντοματοκεφτέδες. Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά ντομάτες ώριμες 1 φλυτζάνι πουρέ πατάτας σε σκόνη 5-6[...]

ΝΤΟΜΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΦΕΤΑ Καθώς δεν εχω τριγυρίσει πολυ στα νησιά του Αιγαίου, τους ντοματοκεφτέδες τους είχα μεν ακουστά, αλλα δεν τους είχα δοκιμάσει ποτέ.[...]

Ντοματοκεφτέδες, πολυαγαπημένος νησιώτικος μεζές! Προσωπικά τους κάνω σε δύο εκδοχές. Η πρώτη είναι η αυθεντική συνταγή, ιδανική για νηστεία και χορτοφάγους (η[...]

Υλικά για 20 κεφτέδες 4 μεγάλες ντομάτες τριμμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 γραμ. αλεύρι φαρίνα 100 γραμ. γραβιέρα τριμμένη 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1[...]

ΥΛΙΚΑ Για τους ντοματοκεφτέδες 1 ντομάτα 1 κρεμμύδι ½ μικρό κουτί γάλα εβαπορέ 1 μάτσο μαϊντανό 1 σκ. σκόρδο 75 γρ. φέτα 140 γρ. αλεύρι που φουσκώνει[...]

Ένας μεζές που φτιάχνεται σε όλα τα μέρη της Ελλάδας, αλλά πιο ξακουστός είναι αυτός της Σαντορίνης, επειδή φτιάχνεται με το ντόπιο ντοματάκι που υπάρχει στο[...]

Προ ημερών στα χέρια μου βρέθηκαν κάποιες ντομάτες βιολογικές με ένα υπέροχο αληθινό άρωμα ντομάτας τύπου «χονροκατσαρή Αποφάσισα να κρατήσω μερικές μόνο[...]

Χθες στα χέρια του βρέθηκαν κάποιες ντομάτες και δεν ήθελα να τις φάω σαλάτα, γι’ αυτό σκέφθηκα να τους κάνω ντοματοκεφτέδες. Δεν είχα τους είχα[...]

Υλικά: 5-6 ψιλοκομένες λιαστές ντομάτες κάπαρη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη μαϊντανό άνιθο πιπέρι αλεύρι που φουσκώνει μόνο[...]

Υλικά για 4-6 άτομα 6-7 ντομάτες ώριμες σφιχτές και ψιλοκομμένες 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]

4 ντομάτες μεγάλες χοντροκομμένες πολύ ώριμες 3 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι , πιπέρι δυόσμο, ρίγανη. θυμάρι, μαΐντανό αλεύρι μαλάκό όσο[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 2 κιλά φρέσκες ντομάτες 400 γρ. τυρί φέτα 200 γρ. κεφαλογραβιέρα ή παρμεζάνα τριμμένη 1 φλιτζάνι τσαγιού φρυγανιά 5 αυγά 2 κρεμμύδια 2 σκ.[...]

Καλοκαιρινό ορεκτικό για όλη την παρέα με απλά υλικά Απαιτούμενος χρόνος: 20΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 2-4 άτομα 1/2 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο 1[...]