Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 30 συνταγές
1 Μπακαλιάρο γύρω στα 3 κιλά φιλεταρισμένο και ξεκοκαλισμένο. 1 κιλό αλάτι χοντρό Για το κουρκούτι 150 γρ. αλεύρι 75 γρ. corn flour 30 γρ. baking powder 330[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΗ 25η Μαρτίου πλησιάζει και συνήθως την ημέρα του Ευαγγελισμού οι περισσότερες νοικοκυρές φτιάχνουν παστό, ξαρμυρισμένο μπακαλιάρο, με τραγανό κουρκούτι και[...]
Πηγή: daddycool2403.blogspot.grΥΛΙΚΑ Για το μπακαλιάρο 1,5 κιλά μπακαλιάρο φιλέτο Φρέσκο νερό λίγο αλεύρι για πανάρισμα σπορέλαιο για τηγάνισμα Για τη σκορδαλιά 1 κιλό πατάτες καθαρισμένες 5[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.grΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μεγάλη, διπλή γιορτή σήμερα. Να ευχηθώ πρώτα απ' όλα χρόνια πολλά στις δικές μου Ευαγγελίες και στους Ευάγγελους όλου του κόσμου και[...]
Πηγή: thisauroikouzinas-syntages.blogspot.grΣυστατικά ΓΙΑ ΤΟΝ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ 1κιλό παστός ξαλμυρισμένος μπακαλιάρος κομμένος σε κομμάτια 1φλ.αλεύρι Αλατοπίπερο (κατά βούληση) 1αυγό 1φλ.σόδα ή ανθρακούχο[...]
Πηγή: zannetcooks.comΥλικά για τις κροκέτες 1 μεγάλο παστό φιλέτο μπακαλιάρου 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο λίγο πιπέρι 1/2 κούπα μπύρα 1/2 κούπα[...]
Πηγή: glykesistories.blogspot.grΥΛΙΚΑ Για το μπακαλιάρο 1,5 κιλά μπακαλιάρο φιλέτο υγράλατο Φρέσκο νερό λίγο αλεύρι για πανάρισμα σπορέλαιο για τηγάνισμα Για τη σκορδαλιά 1 κιλό[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥΛΙΚΑ Για τον μπακαλιάρο 1 κιλό παστό μπακαλιάρο ξαρμυρισμένο χωρίς κόκκαλο Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 1 1/ 2 κούπα σόδα αναψυκτικό 1 αυγό 3κ.σ ούζο [...]
Πηγή: megatv.com/cook1 κομμάτι μπακαλιάρου Για το κουρκούτι 500 γρ. αλεύρι 1 κουτ. γλυκού ντοματοπελτέ Νερό οσο πάρει Λάδι για τηγάνισμα Παίρνουμε τον μπακαλιάρο τον κόβουμε σε[...]
Πηγή: ucook.gr/cook800 γρ. φιλέτο μπακαλιάρου ΓΙΑ ΤΟ ΧΥΛΟ 500 γρ. αλεύρι μαλακό 1 μπίρα μικρή Αλάτι μαύρο πιπέρι κόκκινο πιπέρι 1 αυγό 3 ασπράδια ΓΙΑ ΤΗ ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ 1 κιλό πατάτες[...]
Πηγή: ucook.gr/cook1 φύλλο παστός μπακαλιάρος, βάρους περίπου 800 - 1.000 γρ. (ή φιλέτο παστού μπακαλιάρου) 1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 2[...]
Πηγή: gastronomos.gr1 ½ κιλό μπακαλιάρο παστό ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 1 φλιτζ. αλεύρι Αφαιρούμε από την προηγούμενη μέρα την πέτσα από το μπακαλιάρο και κόβουμε σε κομμάτια.[...]
Πηγή: cooklos.grΥλικά (για 4 άτομα) 1 φρέσκος μπακαλιάρος, περίπου 2 κιλά ½ κιλό πατάτες ½ φλιτζ. ελαιόλαδο ½ φλιτζ. κρέμα γάλακτος 4 μικρά φινόκιο 3[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΑπό συνταγές τηγανητού μπακαλιάρου γεμάτη η γειτονιά. Το να γράψω κι εγώ το θεωρούσα μεγάλη υπερβολή, ώσπου η συζήτηση για ένα γεγονός που δεν θα ξεχάσω[...]
Πηγή: asproylas.blogspot.gr800 γρ. φιλέτο μπακαλιάρου ΓΙΑ ΤΟ ΧΥΛΟ 500 γρ. αλεύρι μαλακό 1 μπίρα μικρή Αλάτι μαύρο πιπέρι κόκκινο πιπέρι 1 αυγό 3 ασπράδια ΓΙΑ ΤΗ ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ 1 κιλό πατάτες[...]
Πηγή: ucook.gr/cook1 κιλό φιλέτο μπακαλιάρου φρέσκο 4 βολβούς παντζαριού Αλάτι, πιπέρι Ελαιόλαδο Για τις κροκέτες σκορδαλιάς 1 κιλό πατάτες 3 σκελίδες σκόρδο 1 αυγό χτυπημένο[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΠροσθέστε μια περιγραφή Ο παστός μπακαλιάρος δεν εχει να ζηλέψει τίποτα από τον φρέσκο! Εδω χρησιμοποίησα φιλέτο παστού μπακαλιάρου ξεκοκκαλισμένο Νοσβηγίας[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.gr2 φύλλα ξαρμυρισμένο μπακαλιάρο (δείτε στα tips) ελαιόλαδο για το τηγάνισμα λίγο αλεύρι για το πανάρισμα Για το πιο τραγανό κουρκούτι 260 γρ. αλεύρι για όλες[...]
Πηγή: argiro.gr