Τρουφακια χωρις αμυγδαλο σουσαμι λικερ γαρυφαλλο

Η Μιράντα είναι κολλητή μου η φιλενάδα ! Είχαμε καιρό να βρεθούμε, να πιούμε τον καφέ και να τα πούμε σαν κολλητές! Συναντηθήκαμε στο fuit art cafe ... άνοιξε[...]

Σήμερα που είναι του Αγ. Ευθυμίου γιορτάζει ο Μάκης μου. Όπως πάντα τους γιορτάζω μαζί 2 σε 1, τον Θάνο μου και τον Μάκη μου. Ούτως ή άλλως αυτοί είναι[...]

Καλησπέρα σας!!! ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ σε όλους τους Γιάννηδες και τις Γιάννες που γιορτάζουν σήμερα! Να είναι καλά και του χρόνου!!! Προσωπικά θα ήθελα να ευχηθώ μέσ'[...]

Καλή σας μέρα και καλό μήνα! Να έχουμε έναν γλυκό Νοέμβριο και μάλιστα χωρίς ...αναταράξεις (ξέρετε τί εννοώ)!!! Ξεκίνησα γι αλλού... κατέληξα αλλού... αλλά[...]

Κάθε χρόνο τέτοια μέρα γιορτάζει η μισή Ελλάδα! Κάθε χρόνο τέτοια μέρα έχουμε γιορτή και στο blog μας, μιας και έχουμε ένα σωρό εορτάζοντες. Εκτός από εμένα,[...]

Εύκολα φοντανάκια, γευστικότατα με διακριτική γεύση καρότου και ινδοκάρυδου. Η συνταγή περιλαμβάνει 2 εκδοχές, μια με μπισκότο και καρύδι της Χρύσας και μια[...]

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (397 γρ.) 3 κουταλιές της σούπας κακάο (30 γρ) 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο τρούφα για επικάλυψη (1 φακελάκι) Σε μία μικρή κατσαρόλα[...]

Μικρές γλυκές μπουκίτσες, γεμάτες σοκολάτα που συναρπάζουν όλες τις αισθήσεις με το άρωμα και τη αμαρτωλή νοστιμιά τους. Τραγανές από την κρυσταλλική ζάχαρη[...]

Εύκολα φοντανάκια, γευστικότατα με διακριτική γεύση καρότου και ινδοκάρυδου. Η συνταγή περιλαμβάνει 2 εκδοχές, μια με μπισκότο και καρύδι της Χρύσας και μια[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 750 γραμμάρια χουρμάδες καθαρισμένους και ψιλοκομμένους 50 γραμμάρια βούτυρο 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη 2 κουταλιές της[...]

Για 30 κομμάτια Μισό κιλό καρότα 250 γρ. ζάχαρη 300 γρ. ινδική καρύδα Ξύσμα 2 πορτοκαλιών Εκτέλεση Τρίβουμε τα καρότα στη λεπτή πλευρά του τρίφτη και τα[...]

Για 6-8 άτομα 200 γραμμάρια κουβερτούρα 3 κουταλιές ρούμι 4 κουταλιές κρέμα γάλακτος 1/4 της κούπας κακάο 1/4 της κούπας κακάο για το πασπάλισμα 2 φλιτζάνια[...]

Για 4-6 άτομα 600 γραμμάρια λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη 2 φλιτζάνια ινδική καρύδα τριμμένη ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 2 λάιμ (θα χρησιμοποιήσουμε το ξύσμα τους)[...]

Για 8-10 άτομα 500 γραμμάρια κουβερτούρα υγείας 179 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 11 γραμμάρια γλυκόζη 29 γραμμάρια κονιάκ 8 γραμμάρια γραντ μανιέρ κακάο Εκτέλεση[...]

600 γραμμάρια λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη 2 φλιτζάνια ινδική καρύδα τριμμένη ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 2 λάιμ(θα χρησιμοποιήσουμε το ξύσμα τους) 2 κουταλιές[...]

Μοναδική γεύση, μοναδικό άρωμα! Με λιγοστά υλικά, φτιάχνουμε πανεύκολα και πεντανόστιμα τρουφάκια μόκας! Η μόνη ίσως λίγο χρονοβόρα διαδικασία, είναι η[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 150 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα 70% κακάο 50 ml irish cream τύπου Baileys 100 ml κρέμα γάλακτος 35% 50 γραμμάρια μαλακό βούτυρο κακάο για[...]

Υλικά Δαμάσκηνα 150 γρ ξερά χωρίς κουκούτσια χοντροκομμένα Κέικ σοκολάτας 180 γρ σπιτικό (βλ συνταγή κέικ σοκολάτας) Φουντούκια 1/2 φλυτζάνι καβουρδισμένα και[...]