Καλαμαρακια χωρις παγωτο

1 κιλό φρέσκα καλαμάρια 1 φλιτζάνι τσαγιού εχτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες[...]

Βαδίζουμε ολοταχώς προς το τελευταίο Σαββατοκύριακο της Αποκριάς. Ακολουθεί η Καθαρά Δευτέρα, όπου τα σαρακοστιανά θα έχουν τον κύριο λόγο στο τραπέζι μας.[...]

Διανύουμε το μήνα Απρίλιο και η διάθεσή μου ανεβαίνει με τους ρυθμούς του υδράργυρου. Η ζέστη μου πάει και την καταβρίσκω να νιώθω ότι ο χειμώνας είναι στο[...]

Ο φίλος μου ο Κωνσταντίνος , μου κάνει παράπονα ότι βάζω συνέχεια συνταγές για γλυκά. Αγαπητό μου παιδί (ταπ ταπ ταπ στον ώμο), αν έπρεπε να διαλέξω αν θα[...]

600 γρ. καλαμαράκια 2 κρεμμύδια 2 πράσινες πιπεριές 2 ώριμες ντομάτες 3 σκελίδες σκόρδου 2 κλωνάρια μαϊντανού αλάτι και πιπέρι λάδι 20 γρ. τριμμένη φρυγανιά[...]

Για 4-6 άτομα 1/2 κιλό ντομάτε φρέσκιες τριμμένες μαϊντανός ψιλοκομμένος αλάτι, πιπέρι 1 λεμόνι 1 κιλό καλαμαράκια 3/4 φλυτζανιού φυτική μαργαρίνη λιωμένη ή[...]

Για 4-6 άτομα 1 κιλό καλαμαράκια μικρά 5 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμύδια 1 κουταλιά ψιλοκομμένος άνηθος ½ κουταλιά του γλυκού μαγειρική σόδα Αλατοπίπερο 150[...]

Επέστρεψα και εγώ από τις διακοπές μου!!!!! Αν και στεναχωριέμαι που γύρισα (σνιφ, σνιφ) οφείλω να ομολογήσω ότι ένοιωθα κάπως περίεργα μακριά σας !! Βλέπετε[...]

Τα θαλασσινά είναι πάντα ευπρόσδεχτα στο τραπέζι μας, πολύ δε περισσότερο μετά την κρεατο-κραιπάλη του Πάσχα! Ας φτιάξουμε λοιπόν αυτό το νόστιμο και ελαφρύ[...]

1 κιλό καλαμαράκια 1 κιλό κρεμμύδια 1 ποτήρι λευκό κρασί 2 φύλλα δάφνης λίγα κλωνάρια δυόσμου μοσχοκάρυδο αλάτι μερικές ίνες σαφράν λάδι Σε ένα τηγάνι με λάδι[...]

Συνταγές για τηγανητά καλαμαράκια κυκλοφορούν πολλές στη μπλογκογειτονια και όχι μόνο. Γιατί να παρουσιάσω ακόμη μία?Λοιπόν... ....πάντα είχα ένα θέμα πώς να[...]

Υλικά: 1μισυ κιλό καλαμαράκια ψιλοκομμένα 2 φλιτζάνια κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 μικρά παντζάρια τριμμένα ελαιόλαδο 1/2 μπουκάλι λευκό κρασί μια χούφτα[...]

Ένα όμορφο, νόστιμο και εύκολο φαγητό φίλοι μου που μπορείτε να το γαρνίρετε με ρύζι ή πατάτε, η μακαρονάκι κοφτό ή ότι τέλος πάντων έχετε σπίτι. Θεωρείστε το[...]

1 κιλό καλαμαράκια ½ κιλό ρύζι Καρολίνα 2 κρεμμύδια ξερά 2 κόκκινες πιπεριές 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 λίτρο νερό μαϊντανός αλάτι πιπέρι Καθαρίζετε τα[...]

1 κιλό καλαμάρια 5 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμύδια 1 κουταλιά ψιλοκομμένος άνηθος 3/4 φλιτζανιού λάδι 1 φλιτζανάκι λευκό κρασί λευκό το χυμό από 1 λεμόνι 1 κύβο[...]

2 κιλά μεγάλα καλαμάρια 1 κιλό πατάτες 2 κρεμμύδια ξερά 2 ντομάτες ώριμες 2 πιπεριές 2 σκελίδες σκόρδο 3 κουταλιές ελαιόλαδο αλάτι Πλένετε καλά τα καλαμάρια[...]

600 γρ. καλαμαράκια 2 κρεμμύδια 2 πράσινες πιπεριές 2 ώριμες ντομάτες 3 σκελίδες σκόρδου 2 κλωνάρια μαϊντανού αλάτι και πιπέρι λάδι 20 γρ. τριμμένη φρυγανιά[...]

Ήθελα να κάνω καλαμαράκια αλλά να μην μου πάρουν χρόνο πολύ μιας κι είχα πολλές δουλειές. Η πιο γρήγορη λύση ήταν να γίνουν στην κατσαρόλα αλλά πως;; Είδα τι[...]