Σοκολατινα χωρις μασκαρπονε

Για 2-4 άτομα μια δόση παντεσπάνι σοκολάτας κρέμα ζαχαροπλαστικής βούτυρο φρέσκο (1 φλιτζάνι του τσαγιού για κάθε 1 κιλό κρέμας ζαχαροπλαστικής) άρωμα[...]

Αναρτήθηκε στις 06/10/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Σοκολατίνα με γέμιση και επικάλυψη σοκολάτας Μια συνταγή για μια υπέροχη τούρτα[...]

Πλούσιο κέικ σοκολάτας, στο οποίο απλώνετε μαρμελάδα και περιχύνετε με  γλάσο σοκολάτας. Σας τρέχουν τα σάλια; Τότε δεν έχετε πάρά να φτιάξετε τη συνταγή.[...]

ΥΛΙΚΑ για 12 άτομα 3 φλ. ζάχαρη, 250 γρ. βούτυρο σε κομματάκια, 1/3 φλ. κακάο σε σκόνη, 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα, 3 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, 4[...]

Υλικά (για 10-12 άτομα) 250 γρ. καλής ποιότητας σοκολάτα κουβερτούρα, τριμμένη, 120 γρ. (ελέγχετε το βάρος από το πακέτο) ανάλατο βούτυρο σε κομματάκια +[...]

1 συσκευασία με 3 πατώματα παντεσπάνι 800 γρ. κουβερτούρα (55% κακάο) 600 γρ. κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά παγωμένη) 1/2 βαζάκι μαρμελάδα φράουλα (περίπου) 300[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

βούτυρο φρέσκο (1 φλιτζάνι του τσαγιού για κάθε 1 κιλό κρέμα ζαχαροπλαστικής) άρωμα βανίλιας, λίγη μαρμελάδα βερίκοκο ή μήλο ή κυδώνι, γλάσο σοκολάτας Για το[...]

250 γρ μπισκότα σοκολάτας θρυμματισμένα 100 γρ βούτυρο λιωμένο (+1κ.σ. επιπλέον) 2 κ.σ. μαρμελάδα φράουλα 500 ml κρέμα γάλακτος 450 γρ κουβερτούρα ψιλοκομμένη[...]