Κοτοσαλατα χωρις μαγιονεζα κροκαδι γαλεος βουτυρο

Ειναι η καλυτερη μου σαλατα. Νοστιμη, χορταστικη. Η συνταγη μου ειναι για δύο πιατα. Τι χρειαζόμαστε: 6 φιλετα γαλοπουλας ή 6 φιλετα κοτοπουλο 1 μικρο λαχανο[...]

Μια εύκολη και γρήγορη κοτοσαλάτα που σηκώνει πολλές παραλλαγές και μπορείτε να την κάνετε και με το ψητό κοτόπουλο που περίσσεψε από την προηγούμενη μέρα. Αν[...]

6 φιλετα γαλοπουλας ή 6 φιλετα κοτοπουλο 1 μικρο λαχανο 1 μαρουλι 5 καροτα ντοματες αγγουρι πιπεριες Φλωρινης ελιες φρεσκο χυμο πορτοκαλιου κασερι τριμενο με[...]

1 ματσάκι ρόκα 1 αβοκάντο 300γρ. στήθος κοτόπουλου 1 κ.σ. εστραγκόν αποξηραμένο 50ml. κρασί λευκό 1 κ.γ. μέλι 2 λεμόνια (ο χυμός τους) 8 παξιμαδάκια λαδιού[...]

Υλικά: Για τη σαλάτα 1 (περίπου 1300 γρ.) κοτόπουλο 3 κλωναράκια σέλερι ψιλοκομμένα 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη 3 κουταλιές[...]

600 gr κοτόπουλο στήθος πιπέρι 5 κουταλιές λευκό κρασί αλάτι 1 κόκκινη πιπεριά (μεγάλη) λάδι 200 gr καλαμπόκι (κονσέρβα) 1 κουταλιά μαϊντανό 150 gr φασολάκια[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 2 φλιτζάνια αρακά κονσέρβας 1 μικρό μπρόκολο ψιλοκομμένο 400 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε λεπτές φέτες 2 ολόκληρα[...]

Υλικά: 1 στήθος κοτόπουλου 1 κονσέρβα καλαμπόκι μαρούλι μπέικον τυρί κασέρι 1 αραβική πίτα λάδι, ξύδι μπαλσάμικο αλάτι Εκτέλεση: Κόβετε το[...]

28/6/14 Κοτοσαλάτα Βραζιλιάνικη ή αλλιώς salpicão ,είναι όντως μια παραδοσιακή σαλάτα της Βραζιλίας και δεν την εμπνεύστηκα χάρη του Mundial. Βασικά συστατικά[...]

Μια ελαφριά και δροσερή κοτοσαλάτα συνοδεία λαχανικοκεφτέδων στον φούρνο! Υλικά Για την σαλάτα 600 γρ κοτόπουλο ψητό ή βραστό κομμένο σε κομμάτια 200 γρ φέτα[...]

29/8/14 Κοτοσαλάτα με αγγούρι και πεπόνι. Αφού ανήκουν στην ίδια οικογένεια (αγγούρι και πεπόνι),γιατί να μην τα συνδυάσουμε σκέφτηκα και καλά έκανα, όπως θα[...]

ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα Για την σάλτσα: -4 κουτ. σούπας γιαούρτι -2 κουτ. σούπας μουστάρδα -2 κουτ. σούπας βασιλικό ψιλοκομμένο -3 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού -4[...]

ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα -4 φέτες ψωμί χωριάτικο χωρίς κόρα -8 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο -6 μπούτια κοτόπουλο σε φιλέτο (κομμένα σε μπουκιές) -400 γραμ αγκιναράκια[...]

Αυτή την κοτοσαλάτα την γνώρισα πριν χρόνια στην Αγγλία όταν τη έφαγα φτιαγμένη από τα χέρια της μεγάλης μας "κόρης". Έχει πάρει πολλές αναβολές να φτιαχτεί[...]

Η δεύτερη ανάρτηση αυτής της εβδομάδας είναι η συνέχεια του "λατινοαμερικάνικου" γεύματος που ξεκινήσαμε τη Δευτέρα στα πλαίσια των επετειακών αναρτήσεών μας[...]

Αυτή την κοτοσαλάτα την γνώρισα πριν χρόνια στην Αγγλία όταν τη έφαγα φτιαγμένη από τα χέρια της μεγάλης μας "κόρης". Έχει πάρει πολλές αναβολές να φτιαχτεί[...]

1/2 Κοτόπουλο ξεκοκαλισμένο κομμένο σε κυβάκια 1 Κρεμμύδι ξερό σε κυβάκια Αγγουράκι τουρσί σε κυβάκια (κατά βούληση) 1 Πράσινη πιπεριά σε κυβάκια Τυρί[...]