Ζυμη χωρις πρασσο φουντουκι καλαμποκαλευρο βανιλια ζελατινα

Tweet #pin-wrapper > a {background-image:none !important;} υλικά για 12 κομμάτια 1 φακελάκι μαγιά στιγμής (ξερή) 5-6 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2[...]

ΖΥΜΗ ΣΟΥ "Σου" ( choux ) στα γαλλικα σημαινει λαχανο, και αυτα τα μικρα παρασκευασματα ζυμης, με βαση το εξ' ισου γαλλικη επινοησης roux , θυμιζουν πραγματικα[...]

Υλικά: 500 γραμμάρια αλεύρι σκληρό 70% 500 γραμμάρια μαργαρίνη σκληρή ή βούτυρο φρέσκο ή μαργαρίνη φυτική 200 γραμμάρια νερό κρύο (περίπου) 1 αυγό ½[...]

Υλικά: για 50 τεμάχια 140 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 γραμμάρια νερό 125 ml γάλα πλήρες 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 4 γραμμάρια[...]

500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη μαλακή (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 κεσέ γιαούρτι πλήρες (200 γρ.) 1 αυγό χτυπημένο 1 κ.γ.[...]

650 γρ. αλεύρι σκληρό 30 γρ. αλάτι 400 γρ. μαργαρίνη πλάκα σκληρή 300 γρ. νερό (κατά προσέγγιση) Εκτέλεση Βάζουμε το αλεύρι, το αλάτι, τη μαργαρίνη σε[...]

2 Σεπ 2013 Υλικά : 325 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 170 γρ. μαργαρίνη 1 αυγό 1 σφηνάκι νερό παγωμένο (30 ml) 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. ζάχαρη Εκτέλεση :[...]

Χθες, ξύπνησα με μια "μανία" για ζεστή και αφράτη πιτούλα... Λες και την έβλεπα στο όνειρό μου σαν τον έρμο και πάντα πεινασμένο Καραγκιόζη :-)) Κι' άμα[...]

ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΨΩΜΙ ΜΠΟΜΠΑ ΜΑΣ ΤΗΝ ΖΗΤΗΣΑΤΕ ΚΑΙ ΣΑΣ ΤΗ ΔΊΝΟΥΜΕ (Το δύσκολο είναι να βρείτε στο εμπόριο φόρμα για μπόμπα εκτός και την φτιάξετε μόνοι σας βλέπε[...]

2 αυγά 1/2 κ.γ. αλάτι 1 γιαουρτάκι αγελαδινό 2 κ.σ. λάδι (οτιδήποτε) 0,5 l γάλα 2 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 φακελάκι μαγιά 1/2 κ.γ. ζάχαρη περίπου 1 kg[...]

Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 600 γρ κοσκινισμένο Μαγιά νωπή 50 γρ ή ξερή 40 γρ Βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας λιωμένο Αυγά 3 τεμ μόνο[...]

Υλικά για 12 περίπου σου 250 ml νερό (ή μισό νερό και μισό γάλα) 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη (ή 2, αν τα χρησιμοποιήσετε σε γλυκιά παρασκευή) 75 γρ. βούτυρο,[...]

Υλικά (για 12 περίπου σου) 250 ml νερό (ή μισό νερό και μισό γάλα) 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη (ή 2, αν θα τα χρησιμοποιήσετε σε γλυκιά παρασκευή) 75 γρ.[...]

Υλικά (για 8-10 άτομα -20 κομμάτια περίπου) 40 γρ. μαγιά 1 φλιτζάνι (250 ml) γάλα 2 κ. σ. ζάχαρη 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κρόκοι αβγών 125 γρ.[...]

250 γραμμάρια αλέυρι για όλες τις χρήσεις 2 κολοκυθάκια 100 γραμμάρια τριμμένα κίτρινα τυριά 100 γραμμάρια φέτα κομμένη σε μικρά κομμάτια 10 ελιές χωρίς[...]

Αυτή η ζύμη ΔΕΝ είναι νηστήσιμη! Έχει όμως εύκολες αναλογίες υλικών και μπορεί άνετα να χρησιμοποιηθεί για πίτσες και πίτες. Σε όσους αρέσει το τραγανό ζυμάρι[...]

Η ιδανικη ζυμη για κρουασαν που την εψαχνα! Πετυχημενη μου χουν πει, αλλα χρονοβορα! Τι χρειαζόμαστε: 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κουταλιές ζάχαρη 1 κούπα χλιαρό[...]

Παιδικό πάρτυ χωρίς μπόμπα δεν γίνεται και αν θέλετε να την φτιάξετε μόνοι σας, δείτε την παρακάτω συνταγή και απλά προσθέστε τα υλικά και την όρεξη σας.[...]